蓝靛果 蓝靛果的食用价值

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本文目录

1. 蓝靛果的食用价值
2. 蓝靛果能生长多少年
3. 蓝靛果苦的好还是甜的好
4. 蓝靛果怎么又好吃又能保存
5. 蓝靛果读音
6. 蓝靛果泡酒正确方法

一、蓝靛果的食用价值

蓝靛果常生于河岸、沼泽灌木或高山林下，味道酸甜可口。浆果含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，亦可酿酒、做饮料和果酱。具有保护视力、调整人体机能、延缓衰老等疗效。

二、蓝靛果能生长多少年

30年以上的蓝靛果食用习惯。蓝靛果在民间被称为“饮料之王”，有着极其丰富的营养价值和食用价值，甚至还具有一系列的药用价值，由此逐渐被大众所知晓

三、蓝靛果苦的好还是甜的好

蓝靛果的味道是非常特别的，它既有一点酸味，又有一点甜味，同时还有一些微妙的苦味和香气。这种味道可以被描述为在某种程度上类似蓝莓和树莓的混合体，但是比起这两种水果来说，它的味道更加独特和复杂。

四、蓝靛果怎么又好吃又能保存

蓝靛果鲜果有些苦涩，还有点酸，所以直接食用口感不是很好，可以根据自己的口味加糖、蜂蜜、牛奶等搅拌食用，或者打成果汁和其他水果汁一起食用，也可以做成冰淇淋。

五、蓝靛果读音

1、因为蓝靛果是一种常见的天然染料，在制作蓝色染料时会使用到它。

2、它的名字中“蓝”、“靛”均有含义，而“果”则说明它是一种果实。

3、在中国传统文化中，蓝靛果也被广泛地用于制作水墨画和字画的蓝色颜料。

4、蓝靛果在欧洲也被称为“泥鳅草”，用于染色和制作油画颜料。

六、蓝靛果泡酒正确方法

盆子当中放入1000毫升的水，再加入500克的蓝靛果，放入十克食用盐浸泡30分钟。

过30分钟以后，直接将蓝靛果控干水分放在厨房纸巾上面晾干。

接着准备一个无水无油的密封罐，如下图所示。

接着把500克的蓝靛果放入到密封罐里面，再加入80克冰糖，50克枸杞。

接着扣上盖子，泡40天即可饮用。

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