白萝卜？白萝卜哪里出产的最好

大家好，今天小编来为大家解答白萝卜这个问题，白萝卜哪里出产的最好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 白萝卜怕冻吗
2. 白萝卜哪里出产的最好

一、白萝卜怕冻吗

1、低温及寒冷是影响蔬菜等植物生长的一个重要因素。温度太低，还可导致植物死亡，萝卜也不例外。并且白萝卜在低温下，内部水分会冻结为冰块，从而破坏萝卜的组织，导致萝卜变质。

2、萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。而且萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸。

二、白萝卜哪里出产的最好

1、白萝卜在我国有着悠久的历史，大江南北都有白萝卜的种植身影，其中有3个地区是全国闻名的优质白萝卜产地，分别是贵州威宁白萝卜、潍坊地区白萝卜、浙江地区白萝卜。

2、(1)贵州威宁白萝卜威宁白萝卜属于中国国家地理标志产品，相当的有名，白萝卜肉质根呈长圆柱形，个大皮薄且光滑清洁；萝卜肉质雪白，且口感上紧实新鲜；回味脆嫩无渣、回甘。威宁属亚热带季风性湿润气候，气候特点四季分明，春暖风和加上雨热同季，很适合白萝卜的培育，其中特别是本地出产的马桩萝卜、耐抽薹长白萝卜，品质非常高。

3、(2)潍坊地区白萝卜潍坊地区因为气候条件优越，水肥条件也较好，加上当地沙性土壤，很适合白萝卜的生长培育，经过精心培育，该地区的白萝卜明显优于外地产，特别是“如皋萝卜”名扬天下。如皋尤其以如城新民及东陈、大明所产“赛雪梨”牌白萝卜为最佳，现培育出极具地方特色的白萝卜，形似“鸭蛋头”，根茎细长且百日可收。口感上皮薄肉嫩多汁，味甘不辣且木质素少，嚼劲足无渣，以“嫩甜脆”享誉四方，更有保健专家认为“烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮”。

4、(3)浙江地区白萝卜浙江最出名的就是永康白萝卜，优越的自然环境加上肥沃的土壤，让其白萝卜种植历史非常悠久，甚至达千年。永康出产的白萝卜，特点是皮薄肉细、汁多味甜、松脆可口，甚至可以像瓜果一样生吃。

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