孕妇补钙食谱大全
孕妇在孕期需要大量地补充营养素，其中钙质是一个十分重要的营养素。补钙有助于孕妇骨骼的发育和胎儿的骨骼发育。如果缺钙，孕期的妇女不仅会感到疲劳乏力，甚至会出现其他健康问题。接下来将为大家介绍一些常见的补钙的食谱和孕期补钙的注意事项。
1.奶类及奶制品
奶类及奶制品是孕妇补钙最常见的方式之一。可以选择牛奶、酸奶、芝士等，并且这些食品也很容易烹饪。在孕期每天需食用2-3份奶制品。
例如，一份300毫升的牛奶可以为您提供1000毫克的钙，一份酸奶每100克含有大约150毫克的钙，每100克的芝士中含有大约800毫克的钙。孕妇对以上食谱均应注意过敏情况。
2.豆类及豆制品
豆类及豆制品是另外一个富含钙质的食谱，例如黄豆、黑豆、豆腐、豆浆、腐竹等等，都是不错的选择。每日食用适量的豆制品，豆腐相对于其他豆产品而言含钙更丰富。
例如，每100克的豆腐中含有大约140毫克的钙，每100克的黄豆也含有大约180毫克的钙。此外，豆制品作为一种纤维丰富的膳食健康食品，可以有效地改善孕妇的便秘问题。
3.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜是一个很重要的钙的来源，如菠菜、青菜、油菜等绿色叶子的蔬菜，都是十分富含钙质。每日食用500克的新鲜蔬菜，以及200克的绿色蔬菜以保证钙的充足摄入。
例如，每100克的菠菜中含有大约70毫克的钙，每100克的青菜中含有大约200毫克的钙。孕妇建议避免生吃或只稍加烫熟的绿叶蔬菜，以免感染病原体。
4.其它食谱
除了以上介绍的食谱外，还有不少食品也可以供孕妇补钙，如虾、紫菜、黑芝麻、贝类、海带等等。每个食品所含钙量不同，孕期妇女需根据自身体质和饮食习惯，选择合适的食谱进行补充。
例如，每100克的虾中含有大约130毫克的钙，每100克的紫菜中含有大约1500毫克的钙，每100克的海带中含有大约200毫克的钙。
孕期补钙需注意事项
除了知道了补钙的食谱，孕妇还需要了解孕期补钙膳食需注意的问题：
1.膳食中钙的来源及种类
孕妇在补钙的时候要注意：首先是寻找食物来源来获得适量的钙；其次是了解不同食物中的钙种类不同。有的食物中的钙较难被吸收，有的食物中的钙易被吸收。因此，提高人体对钙的吸收率，缓释积攒在体内的矿物质元素，就显得尤为重要。
2.至少每天保证1500毫克的摄入量
根据相关营养学研究表明，孕妇应保证每天摄入1500毫克的钙，当然，也建议保留至多3000毫克的钙摄入量，过多的摄入反而不利于人体健康。
3.避免高盐和高磷食品
高盐和高磷，对身体健康很有害。它们会对钙的吸收和利用产生一定的影响，因此，孕妇需要避免食用高盐和高磷的食品，如鸭蛋、鸽子肉等食品。
4.补充微量元素
在孕期，除了要及时补充钙外，还需要补充一些微量元素，如锌、铜、锰等元素，有助于促进钙的吸收和利用，养护孕妇以及胎儿的健康。
总结归纳
孕妇在孕期需要补充足量的钙，以保证胎儿和自己的骨骼健康。牛奶、豆类、绿色蔬菜以及一些其他食品都是比较好的钙来源，妇女们可以根据自己的食谱习惯选用适合的食物来保证膳食中钙的充足。一般建议每日摄入1500毫克的钙，同时还要保留少量到3000毫克的摄入量。饮食中需要避免高盐和高磷食品，同时还应该提高钙的吸收率，以便使钙更好地被人体所吸收。
