孕妇开胃菜谱100例，美味又营养的孕妇饮食推荐-摇篮网

宝宝来袭，孕期饮食要注意什么？

一、均衡饮食，膳食结构不可少孕期是胎儿生长发育的关键时期，孕妇的饮食要确保营养全面，为宝宝提供充足的营养物质。膳食结构的平衡是孕妇饮食最基本的要求，要注意五大类食物中不同食物之间搭配的合理性。（1）蔬菜水果。蔬菜水果中的维生素、矿物质和纤维素是宝宝生长所必需的。营养师建议，每顿饭应摄入半斤以上的蔬菜水果。（2）谷物类。谷物类食物是人体所需热能的主要来源，应在适当的量中摄入。以糙米、全麦面包、全麦面条为优先选择。（3）蛋白质类。蛋白质类食物来自于肉、鱼、禽蛋、豆制品等，孕妇每天应摄入约80g的蛋白质。（4）奶类。孕期骨骼需要大量的钙元素，牛奶是一个理想的钙源。同时，食用一些低脂奶制品可以为宝宝提供足够的蛋白质、维生素和矿物质。（5）油脂类。适度的油脂摄入有益于宝宝的大脑发育。但孕妇一定要选择不饱和脂肪酸含量较高的植物油。二、孕妇开胃必备，营养小食推荐孕妇开胃菜谱中的营养小食不仅覆盖了孕妇所需的膳食结构，还能迎合孕妇整日的小饥小饱感。以下10种孕妇开胃小食，推荐试试：（1）煮鸡蛋。鸡蛋是一种优质蛋白食品，能够为孕妇提供丰富的营养元素，含有大量的铁、钙、蛋白质、维生素等。（2）核桃葡萄干。核桃和葡萄干既可口又能补充人体必需的营养，比如铁、碘、锌、镁、铜等。（3）自制酸奶。自制的酸奶营养成分非常丰富，孕妇饮用有益于肠道消化、促进钙吸收、改善皮肤质量等。（4）低糖水果。西瓜、草莓、桃子、杏子等都是爽口低糖水果，孕妇趁早多吃，对于解除便秘、保持体重都是有好处的。（5）烤苹果。把整个苹果放入烤箱加热，除了保留苹果的鲜嫩口感，也能降低果糖含量，还能补充果膳的营养价值。三、美味孕期食谱，助力宝宝提高免疫力在孕期，营养要素的补充除了能够促进宝宝生长发育之外，对于宝宝的免疫力也有着不可忽视的作用。以下是三款美味孕期食谱：（1）番茄牛腩冬瓜汤。牛腩肉汤中的蛋白质含量较高，突出养分补充，配以番茄、冬瓜等蔬菜，可以提高宝宝免疫力。（2）木瓜排骨汤。这一汤菜可清除人体积聚的毒素，让身体变得健康轻盈，木瓜中营养所含的全面性和平衡性是非常出色的。（3）红枣莲子糯米粥。莲子具有消除水肿、利尿、茶醒神经、健脾开胃等功效，配以红枣和糯米等，不仅味道鲜美，还有助于提高宝宝免疫力。四、孕妇开胃食谱，美肤又餐餐有方孕妇的皮肤也需要一些额外的营养，在孕期饮食中加入一些美肤效果的食物，可以帮助孕妇保持好肤质。以下是两款孕妇开胃食谱：（1）蜂蜜柚子水。柚子是一种美容养颜的水果，加上蜂蜜可以帮助孕妇排毒，保持肌肤的光滑。（2）炒南瓜配饭。南瓜是一种美容食品，炒南瓜既能补充营养，又有保湿美肌的效果。配以米饭，营养均衡，清爽可口。