三岁小孩早餐食谱大全及做法
小孩子的健康成长离不开营养的均衡摄入，而早餐则是一天中最重要的一餐。为了帮助家长为三岁小孩准备健康营养的早餐，下面介绍几种早餐食谱及做法。
一、 蛋饼配菜
蛋饼是一款做法简单、味道美味的早餐。配上一些营养搭配丰富的蔬菜，即可组成一份营养均衡的早餐。
做法：
材料：鸡蛋2个、麦粉10克、豆芽50克、胡萝卜丝适量、盐少许、油适量。
步骤：
1. 用两个鸡蛋搅拌均匀，倒入10克麦粉，调匀成蛋糊。
2. 在平底锅中少量放油，倒入适量的蛋糊，摊成蛋饼。
3. 在同一锅中，再少量放油，加入豆芽和胡萝卜丝，翻炒至软烂。
4. 将豆芽和胡萝卜丝盛出，放在蛋饼旁边即可。
二、 豆浆油条
豆浆含有丰富的营养素，油条则是早餐桌上不可或缺的食品。早晨，一碗热腾腾的豆浆和香脆的油条，是多少人心目中的美好早餐。
做法：
材料：豆浆一杯、油条一根。
步骤：
1. 先炸油条。把油锅烧热，将油条慢慢放入油中炸至金黄色。炸好的油条捞出沥干油。
2. 将豆浆烧开，放入碗中。将炸好的油条切成小段，放在豆浆旁边就可以了。
三、 小米粥配煎饼
小米粥是孩子们的最爱，而煎饼也是早餐桌上搭配小米粥的好食品，富含蛋白质，营养丰富。
做法：
材料：小米100克、水适量、煎饼一张。
步骤：
1. 小米淘洗干净，放入锅中，加适量水。
2. 大火烧开后，转小火煮1-2小时，直到小米煮化，水变稠。
3. 煮小米粥的同时，将煎饼在平底锅中煎熟。
4. 煮好的小米粥装在碗中，煎饼放在旁边即可。
四、 汉堡三明治
汉堡三明治由面包、鸡肉、蛋汁、色拉酱等组成。既美味又营养，适合忙碌的家长。
做法：
材料：面包片两片、鸡肉馅适量、鸡蛋一个、色拉酱适量、黄油适量。
步骤：
1. 将鸡肉馅加入调味料搅拌均匀，做成扁平的鸡肉饼。
2. 用平底锅煎鸡肉饼至金黄色，备用。
3. 鸡蛋打散倒入平底锅中，煎成蛋皮。
4. 将面包片放进烤箱中烤至金黄色。
5. 取出面包片，在上面涂上色拉酱，放上煎好的鸡肉饼和蛋皮，盖上另一个面包片。
总结：
为三岁小孩准备健康营养的早餐，可以有多种选择。用蛋饼配蔬菜、豆浆油条、小米粥配煎饼、汉堡三明治等均可。在准备早餐时，家长需要掌握食材质量、烹饪技巧等方面的知识，既要确保美味，更要保证营养均衡。让孩子在健康的饮食中快乐成长。
