孕妈咪应多吃富含叶酸的食物吗（孕妈咪应多吃富含叶酸的食物有哪些）

要注意的是，叶酸对于光和热的敏感度极高，极不稳定。举例来说，如果将蔬菜存放数日，叶酸的含量便会大幅减少一半以上。无论是炒制还是煲汤，叶酸也会在过程中大量流失。甚至，即使是短暂的盐水浸泡，也会导致叶酸的大量损失。在摄取叶酸时，新鲜度是关键，少加工则更佳，这样才有利于身体更好地吸收叶酸。

怀孕一个月的饮食建议：

早餐：享用一碗小米粥，搭配一个鸡蛋和一盘新鲜蔬菜。

上午加餐：一杯酸奶和一颗苹果，为身体补充能量。

午餐：来一碗菠菜蛋汤，再品尝一份甜椒牛肉丝和虾仁豆腐的组合，搭配一碗米饭。这样的搭配既营养丰富又美味可口。

下午加餐：一大杯鲜榨果汁和适量的开心果、花生和瓜子，以提供更多维生素和健康脂肪。

晚餐：食用一碗玉米粥，享受清蒸鲤鱼的鲜美以及清炒山药的口感。另外再备上一份蛋炒饭作为调剂。

晚上加餐：可适当享用一份蔬果沙拉，并配以一杯牛奶帮助入眠。这样既可以补充一天中所需的营养元素，也能保证夜间睡眠质量。

按照以上一日饮食指南安排，可以有效帮助孕期营养补充与身体保健，孕妇们在满足自身需要的同时也为宝宝提供了一个健康的生活环境。请大家遵循并科学合理地搭配日常饮食，这样才能在保障身体健康的同时也能生出健康活泼的宝宝。