妊高征孕妇应限制摄入的营养素是（妊高征孕妇应限制摄入的营养素是）

在怀孕五个月之后，有些孕妇可能会遇到身体上的一些特殊变化。例如，出现浮肿、血压上升和蛋白尿等表现，并且严重情况下可能出现头痛和头晕等症状，甚至可能发生抽搐和昏迷，这一系列症状被统称为妊娠高血压综合征，简称妊高征。它是妊娠期特有的一种病症，主要以高血压为主。妊娠高血压综合征在现今仍是孕产妇和围产儿死亡的重要原因之一。

由于食盐摄入过多可能导致血压升高，人们自然地认为妊高征是由盐分摄入过量引起的。孕妇应严格控制盐的摄入量，但并不意味着完全不吃盐。实际上，适量的盐分摄入对孕妇的健康是必要的。

妊高征通常在妊娠24周后开始出现，特别是在孕末期最为常见。这种状况更倾向于发生在年轻初产妇、高龄初产妇、体型肥胖者、怀有双胎的孕妇以及有妊高征家族史的孕妇身上。其发病率大约为10%。当孕妇出现头晕、眼花、恶心和呕吐等症状时，切不可忽视，应及时向产科医生说明情况并接受检查。

妊娠高血压综合征与营养摄取也存在着紧密的联系。通过膳食调查发现，妊高征患者的能量、蛋白质和碳水化合物摄入量与正常孕妇相近，但总脂肪及饱和脂肪酸的摄入量较高，而钙、铁、维生素A和维生素B2的摄入量则相对较少。特别值得注意的是，妊高征与钙的摄入量呈现负相关关系。

为了有效进行营养防治，需要调整患者的膳食结构。具体措施如下：

1. 控制总能量的摄入：孕期过度肥胖是妊高征的危险因素之一，因此应适当控制食物的摄入量，确保妊娠期体重增长在正常范围内。

2. 减少脂肪摄入：尤其是饱和脂肪的摄入，应占每日总能量比例的30%以下。建议增加不饱和脂肪的摄入，减少动物性脂肪的摄取，转而选择植物油。

3. 增加优质蛋白质：鱼类、禽类、脱脂奶制品和大豆及制品都是优质蛋白质的良好来源。这些食物不仅蛋白质含量高，而且脂肪含量相对较低。

4. 适量补充矿物质：尤其是钙和锌。牛奶及其制品是补钙的良好选择，而镁则可从绿叶蔬菜中获取。海产品、贝壳类和动物内脏则是补锌的好来源。但需注意，动物内脏胆固醇含量较高，食用时需适量。

5. 合理控制盐分摄入：过多摄入钠盐会导致水钠潴留从而引发血压上升。建议孕妇每日盐分摄入量不超过5克，并尽量减少或避免食用腌制食品。但并非完全不吃盐，因为适量的盐分对维持身体机能是必要的。

对于患有妊高征的孕妇来说，在饮食上应采取综合措施进行调整和控制盐分摄入是其中的重要一环。在日常生活中，若有关于饮食或其他健康问题的疑问，欢迎随时提问。我们将在15分钟内为您解答！