孕妈妈警惕罐头食品要少吃怎么办（孕妇 罐头）

罐头食品按其装填的原料不同，分为肉类、鱼类、乳制品、蔬菜及水果罐头等多种。在生产过程中，为了延长食品的保质期，罐头食品中会加入一定量的防腐剂。为了提升食品的色、香、味，还会加入人工合成色素、香精、甜味剂等添加剂。虽然这些添加物在正常标准范围内对大多数人影响不大，但对于孕早期的组织胚胎可能会产生一定影响。长期大量摄入这些食品，甚至可能导致慢性中毒、流产或胎儿畸形等风险。

从营养学角度来看，罐头食品在生产过程中经历了高温蒸煮杀菌，这会导致其中一些营养成分的流失。在孕期这一需要大量营养素的特殊阶段，孕妇应该尽量减少食用罐头食品，而应以新鲜食物为主，以增加营养素的摄入。

育儿网温馨提示：

特别是罐头鱼类，如金枪鱼、鬼头刀鳕鱼等深海鱼类，应尽可能少吃。因为这些鱼类可能含有较高的水银，对胎儿健康不利。建议孕妇每月食用此类罐头鱼的次数不要超过一次。

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