改变我人生的“肉丸事件”

来源：      作者:安部司      日期：2007-06-01      关键字：肉丸,添加剂

那天是我女儿的三岁生日。

当时我就像拼命三郎那样工作，很少在家里吃饭，半夜回家也是常有的事。所以女儿过生日我必须要补偿一下，那天早早就结束工作回家了。

餐桌上摆满了妻子准备的饭菜。其中，有一个盘子装着肉丸，上面插着可爱的米老鼠牙签。我随手拿起一个扔进嘴里，顿时僵住了。

那不是别的，正是我开发的肉丸。

只要是纯的添加剂，即便是混在食品里，哪怕有100多种，我也可以用舌头一一分辨出来。

可以说，我是“添加剂品尝师”（只是，和品酒师不同，应该没有人想要做这种工作吧）。

甚至在外吃快餐的时候，我也会一一评点。

“这个火腿磷酸盐太重了点。”

“为什么一定要这样使用甘氨酸呢？”

那个肉丸就是我调配的化学调味料、黏着剂、乳化剂的味道。

我急忙问道：“这是怎么回事？买来的吗？������生产的吗？袋子给我看看。”

妻子若无其事地回答我“是啊，������生产的啊”，说着便拿出袋子给我看。

没错。的确是我自己开发的商品，只是因为上面插着米老鼠牙签，又浇上了妻子做的汤汁，所以竟疏忽得没有一下子看出来。

“这种肉丸很便宜，孩子又喜欢，所以经常买。一端出这个来，孩子们就会抢。”

我抬头一看，女儿、儿子都正在津津有味地吃着那种肉丸。

“等、等、等等！”

我慌忙用两只手捂住了盛着肉丸的盘子。

身为父亲的我做出这种慌张的举动，家里人都愣住了。