孕早期不能吃哪些食物饮食禁忌详解

孕早期不能吃哪些食物

孕早期对于准妈妈来说是至关重要的时期，饮食对于胎儿的健康也有极大影响。因此，孕早期需要避免的食物还是有的。下面就从海产品、生食、肉类和酒水四个方面进行详解。

海产品

海产品是孕妇饮食中营养丰富的一部分，但在孕早期却不能多吃或者完全不能吃。因为海产品中含有大量的汞等重金属元素，而这些元素进入到孕妇的身体内后会进一步进入到胎儿的身体内，从而对胎儿的神经系统造成不良影响。因此在孕早期尽量少吃海产品，如果需要吃，也要选择胆碱含量高的深海鱼类，如秋刀鱼等。

生食

在孕早期，孕妇需要避免食用生食，尤其是生肉和生蛋。这些食物中可能存在大肠杆菌、沙门氏菌、弓形虫等细菌或寄生虫，孕妇吃了这些生食后容易导致细菌和寄生虫感染，从而对胎儿造成不良影响。因此在孕早期需要注意尽量食用熟食，避免食用生食。

肉类

在孕早期，肉类是孕妇饮食中的必要品之一，但是在肉类的选择上需要格外小心。孕期肉类最好选择鸡肉或豆腐等植物蛋白质，鸭肉和猪肉不能多吃。在烹饪肉类的同时，一定要煮熟，炒至熟透，避免食用半熟和生的肉类，以避免细菌或者病毒的污染。

酒水

在孕早期，饮酒对于胎儿的成长有极大的危害，会导致胎儿畸形、神经系统受损或者早产等一系列不良后果。因此，在孕早期不能喝酒，而且甚至不能喝含有酒精成分的饮料，如啤酒等。 总之，在孕早期需要注意饮食禁忌，不能吃海产品、生食、肉类和酒水，以保证孕妇和胎儿的健康。在饮食方面一定要慎重，尽量少吃高油脂、高糖分、辛辣等垃圾食品，选择健康均衡的食物来给自己和胎儿补充所需的营养素。