花生莲藕汤

    主料：莲藕250g，花生100g，红枣 10个。

    调料：食盐少许

    制作方法：

    1、将莲藕节洗净，切成小块；花生、红枣(去 核)洗净。

    2、把全部用料一起放入砂锅内，加清水适 量，武火煮沸后，文火煮3小时。加入适量调料即可。

    特点：夏天的莲藕清香细嫩，煲出来的汤清香不油腻。