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什么是抹茶？
关键字：抹茶,抹茶的营养,抹茶的制作工艺
抹茶是以遮阳茶做的碾茶为原料，用茶叶超细粉机碾磨成的茶叶微粉就是抹茶，只要在加工过程中不要有高温过程，不要破坏颜色，不要二次污染，不要意外进入杂质，细度达到要求，都是尚好的抹茶。
大鱼大肉过后吃什么解腻排
关键字：解腻食物,吃什么解腻,青萝卜解腻
节日里大快朵颐美食过后，是不是发现自己的肠胃已经被那些生冷油腻的食物折腾得“翻江倒海”了？一般人如果吃多了蛋类、肉类、牛奶以及不易消化的滋腻食物时，常会感到上腹部饱胀不适、呃逆不止。这时若吃点萝卜，胃肠不舒适的状况就会很快消失。
酸甜苦辣意味着不同的营养
关键字：维生素,蛋白质,食物的味道,营养
酸、甜、苦、辣、咸……食物有各种各样的味道，可你有没有想过，食物的不同味道还意味着不同的营养呢？
夏季五种去火佳品
关键字：夏季上火,夏季去火,降火
夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛等“上火”症状。通常夏季“上火”可以通过饮食来调节。大家都知道苦瓜等苦味食物能降火，除了多吃苦味食物，夏季“去火”的食物还有以下几种：
四种食物帮您强健心脏
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米汤是心脏病患者应信赖的饮料。取四倍于做干饭的水量，米和水浸泡一夜才煮制。煮好后，将饭粒滤掉，存冰箱内，全天啜饮。
清热解毒要喝新鲜绿豆汤
关键字：绿豆汤,清热解毒
对此宋老师解释，绿豆汤呈绿色，主要是绿豆皮的功劳,绿豆汤能清热解毒，是因为绿豆皮中含有多酚类物质，多酚类物质只要接触氧气，非常容易氧化成醌类物质，并继续聚合成颜色更深的物质。
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