补叶酸时 别忘了补碘

叶酸 2011-12-19 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

  几乎每个孕妇都知道需要补叶酸,但是却很少有人知道碘元素的重要性。河南省中医院中西医结合生殖中心郑瑞君主任医师提醒孕妇:“补叶酸的同时,别忘了补碘。”

  碘是人体必需的、自身不能合成的微量元素,也是人体甲状腺素的主要成分。甲状腺素是对机体代谢活动和生长发育极为重要的激素,因此对于孕妇和胎儿来说尤为重要,它可促进胎儿体内的细胞,尤其是脑细胞的生长。

  人对碘的生理需求量为每日100微克~200微克,不应低于50微克,否则会导致碘缺乏性疾病。食用合格的碘盐是防止碘缺乏症的有效手段,但是大家需要注意的是:碘盐要随吃随买,尽量买小包装;贮存时间不宜过长,贮存时应装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸内,放于阴凉、干燥、远离炉火的地方,避免日照;最好等菜做熟了再放盐,或炖煮出锅时放盐,以免高温破坏其功效。

  由于母子对碘的双重需求,孕妇对碘的需求量会更大,平时应多食海带、海蜇、海虾、牡蛎、黄花鱼、海藻、虾皮、紫菜等含碘丰富的食物。

 

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