空腹喝牛奶有什么危害?

空腹喝牛奶 2014-06-30 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

  牛奶的口感爽滑口味香浓,又含有非常多的营养成分,所以它被很多大人和孩子喜爱。但想要将牛奶中的营养全部吸收,需要遵守正确的饮用方式,生活中最常见的错误做法就是空腹喝牛奶,空腹喝牛奶对健康有什么危害呢?

   空腹喝牛奶的危害
  牛奶中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。
  而且牛奶喝到胃中会形成假饱现象,影响进食量。
  有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是由于体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进的牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。>>>延伸阅读:六种牛奶婴儿不能喝6类孕妇不宜喝牛奶
 
  正确食用方法:
  1、牛奶要与食物搭配喝
  喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用。
  2、晚上喝牛奶最好
  最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。除了晚上喝牛奶最好,喝牛奶还有另外两个最佳时间,请点击查阅:喝牛奶的三个最佳时间
  3、注意牛奶饮用量
  牛奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以发挥它应有的作用,喝多了难以全部消化吸收利用,应该根据年龄、体能消耗和经济条件,确定每天的喝奶量。一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶(两袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超过1000毫升,否则其营养成分难以全部吸收利用。
  过量饮用牛奶,特别是高脂牛奶易导致脂肪摄入过多,尤其对体力劳动较轻,体重过重的人要注意饮用量。

 

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