可乐陪鸡翅
1岁是宝宝辅食过渡的重要阶段，需兼顾营养均衡与消化适应。以下原则帮助家长科学添加辅食，避免喂养误区。
基础添加原则
| 原则 | 具体内容 |
|---|---|
| 由稀到稠 | 从米糊、果泥逐步过渡到软饭、碎面条等，锻炼咀嚼能力。 |
| 由少到多 | 首次尝试新食物时从1-2勺开始，3-5天无过敏反应再增量。 |
| 食材单一到混合 | 初期每餐仅添加一种新食材，适应后再混合搭配（如胡萝卜+鸡肉泥）。 |
推荐食材与搭配
- 谷物类
- 高铁米粉、小米粥、软米饭（补充铁和碳水化合物）。
- 避免整粒谷物（如玉米粒），防止呛噎。
- 蛋白质类
- 煮熟的蛋黄、豆腐、鱼肉泥、瘦肉泥（易消化且富含优质蛋白）。
- 全蛋建议1岁后尝试，海鲜类需确认无过敏。
- 蔬果类
- 菠菜、南瓜、苹果等蒸熟后压泥；香蕉、牛油果可直接研磨。
- 避免生食、高纤维蔬菜（如芹菜）及易过敏水果（如芒果、菠萝）。
需注意的禁忌与细节
- 避免调味品：1岁内不添加盐、糖、蜂蜜，减少肾脏负担及龋齿风险。
- 观察过敏反应：如皮疹、腹泻等，立即停用并咨询医生。
- 培养进食习惯：固定餐椅、定时定量，鼓励自主抓握手指食物（如蒸熟的西蓝花块）。
- 奶量保障：每日母乳/配方奶量保持500ml以上，辅食不作为主食。
分阶段喂养示例
| 月龄 | 质地 | 每日餐次 | 示例菜单 |
|---|---|---|---|
| 12-14月 | 碎末、小块 | 3次正餐 | 南瓜软饭+蒸鱼碎+菠菜泥 |
| 15-18月 | 软烂颗粒 | 3餐2点心 | 鸡肉番茄面+西蓝花丁+香蕉片 |
