这些品牌如何通过奶源与工艺塑造产品特色?
1.美赞臣
- 奶源地:荷兰、爱尔兰
- 工艺:湿混工艺(液态奶基添加营养素后喷雾干燥)
- 特点:强化DHA与胆碱,侧重脑发育
2.雅培
- 奶源地:美国、新西兰
- 工艺:干湿复合工艺(部分成分干混,部分湿混)
- 特点:添加HMO母乳低聚糖及益生菌组合
3.惠氏
- 奶源地:瑞士、爱尔兰
- 工艺:微胶囊包裹技术(保护热敏性营养素)
- 特点:叶黄素与神经鞘磷脂强化
4.爱他美
- 奶源地:德国、荷兰
- 工艺:专利水解工艺(分解大分子蛋白降低致敏性)
- 特点:主打低敏与近似母乳配方
5.雀巢
- 奶源地:瑞士、新西兰
- 工艺:生物酶解技术(模拟母乳消化过程)
- 特点:适度水解蛋白与活性益生菌
6.飞鹤
- 奶源地:中国黑龙江自控牧场
- 工艺:湿法工艺(鲜奶直喷一次成粉)
- 特点:添加OPO结构脂促进吸收
7.伊利
- 奶源地:中国内蒙古、新西兰
- 工艺:干湿法混合(兼顾营养保留与均匀性)
- 特点:α乳清蛋白与核苷酸强化
8.君乐宝
- 奶源地:中国河北自建牧场
- 工艺:干湿复合工艺(鲜奶与干粉混合)
- 特点:A2奶源与酪蛋白磷酸肽添加
9.合生元
- 奶源地:法国、澳大利亚
- 工艺:喷雾干燥+低温冷喷(保留活性成分)
- 特点:有机认证与SN-2PLUS脂肪结构
10.贝因美
- 奶源地:中国黑龙江、爱尔兰
- 工艺:湿法工艺(鲜奶直接加工)
- 特点:乳铁蛋白与FOS/GOS益生元组合
不同品牌通过地域性奶源(如欧洲牧场、中国自控牧场)及工艺差异(湿法/干法/水解技术)实现产品差异化,满足消费者对营养、安全及功能性的多元需求。