3岁宝宝食谱中需要避免哪些易过敏的食材？

问题描述

精选答案

为了宝宝饮食安全，在给3岁宝宝准备食谱时，需了解易过敏食材，避免引发过敏反应，影响宝宝健康。

以下是一些常见易过敏食材：

分类	食材	说明
奶类	牛奶	部分宝宝对牛奶中的蛋白质过敏，可能出现呕吐、腹泻、皮疹等症状。
海鲜类	虾、蟹	海鲜富含异种蛋白，是常见的过敏原，易引起宝宝皮肤瘙痒、呼吸急促等过敏表现。
蛋类	鸡蛋	鸡蛋中的蛋清蛋白致敏性较强，可能让宝宝有过敏不适。
坚果类	花生、腰果	含有特殊蛋白质，可能使宝宝过敏，严重时会有过敏性休克风险。
豆类	大豆	大豆中的蛋白质可能成为过敏原，导致宝宝出现过敏症状。