宝宝娇嫩的肠胃如何适应水果的营养?
制作步骤与要点
水果类型 | 预处理方法 | 工具选择 | 质地要求 |
---|---|---|---|
苹果、梨 | 去皮蒸煮10分钟 | 辅食机/研磨碗 | 细腻无颗粒 |
香蕉、牛油果 | 直接刮泥或压泥 | 硅胶勺 | 顺滑无纤维 |
蓝莓、草莓 | 盐水浸泡后蒸软 | 滤网过筛 | 剔除籽粒 |
关键细节
- 食材安全:选择新鲜无腐烂水果,有机产品优先;
- 温度控制:蒸煮后需彻底放凉,避免烫伤宝宝口腔;
- 混合搭配:初期单一口味,适应后可混合2-3种低敏水果(如苹果+香蕉);
- 分量建议:每日30-50克,分2次添加至米粉或单独喂食;
- 储存方式:现做现吃,冷藏不超过12小时。
避免误区
- 不添加糖、蜂蜜或调味剂;
- 芒果、菠萝等高致敏水果需延后引入;
- 果泥过稀易呛咳,过稠增加吞咽难度。