香港奶粉检测中生物素含量不足可能对婴儿健康造成哪些危害？

问题描述

精选答案

生物素不足是否会影响婴儿的长期智力发展？

生物素（维生素B7）是维持婴儿代谢和神经发育的关键营养素。若奶粉中生物素含量不足，可能导致以下健康风险：

危害类型	具体表现
皮肤问题	皮疹、湿疹、头发稀疏脱落
神经系统损伤	嗜睡、抽搐、肌张力异常
代谢紊乱	食欲减退、腹泻、体重增长缓慢
免疫力下降	反复感染、呼吸道疾病易感性增加
生长发育迟缓	骨骼发育不良、语言及运动能力落后于同龄儿童

其他潜在影响：

1. 贫血风险：生物素参与脂肪酸合成，缺乏可能间接导致红细胞生成障碍。
2. 听力损伤：动物实验显示生物素缺乏与耳蜗毛细胞退化相关，需警惕人类潜在风险。
3. 肠道菌群失衡：生物素不足可能改变肠道微生物组成，影响营养吸收。

家长应关注奶粉成分表中生物素标注值，若婴儿出现上述症状，建议及时就医并检测生物素水平。世界卫生组织（WHO）建议婴儿每日生物素摄入量为10-30微克，需通过正规渠道购买符合国家标准的配方奶粉。