孕妇早餐食谱大全及做法中推荐的中式与西式早餐有哪些？

问题描述

精选答案

孕妇在孕期需要充足且均衡的营养，早餐的选择至关重要。那么孕妇早餐食谱大全及做法中推荐的中式与西式早餐究竟有哪些呢？

中式早餐

早餐名称	做法
小米粥配蒸玉米	小米洗净，加水大火煮开后转小火煮至黏稠；玉米洗净，放入锅中蒸熟。小米富含维生素B族，玉米含有丰富的膳食纤维，能为孕妇提供能量。
鸡蛋蔬菜煎饼	面粉加水搅拌成面糊，加入鸡蛋、切碎的蔬菜（如胡萝卜、生菜等）、盐搅拌均匀。平底锅刷油，倒入面糊摊成薄饼，煎至两面金黄。富含蛋白质和维生素。
馄饨	准备好馄饨皮和肉馅，将肉馅包入馄饨皮中。锅中加水烧开，放入馄饨煮熟，加入紫菜、虾皮、葱花、少许盐和香油调味。能补充蛋白质和碳水化合物。

西式早餐

早餐名称	做法
三明治	将面包片放入烤箱稍微烤一下，取出后依次放上煎蛋、生菜、火腿片、番茄片，挤上沙拉酱，再盖上另一片面包。营养丰富，方便食用。
牛奶燕麦片	将燕麦片放入锅中，加入适量牛奶，小火煮至燕麦片变软即可。可根据个人口味加入葡萄干、坚果等。富含蛋白质、膳食纤维和钙。
水果酸奶杯	在杯子底部铺一层酸奶，再铺一层水果（如草莓、蓝莓、香蕉等），重复此步骤，最后撒上一些燕麦片。富含维生素和益生菌，有助于消化。