虫儿飞飞
这些成分如何危害婴幼儿健康？
| 有害成分 | 危害说明 | 潜在案例或检测依据 |
|---|---|---|
| 三聚氰胺 | 导致泌尿系统结石，严重时引发肾衰竭 | 2008年三鹿奶粉事件中检出三聚氰胺超标 |
| 工业明胶 | 含重金属（如铬、铅），长期摄入损伤肝肾 | 低价奶粉中可能使用皮革废料制成的工业明胶 |
| 重金属（铅/汞） | 破坏神经系统发育，影响智力 | 原料奶或加工环节污染导致重金属超标 |
| 过量香精 | 引发过敏反应，干扰代谢系统 | 劣质奶粉添加香精掩盖异味 |
| 劣质蛋白质 | 无法被人体吸收，引发过敏或营养不良 | 使用棉籽蛋白等廉价替代品冒充乳清蛋白 |
| 防腐剂（甲醛） | 刺激消化道，引发中毒 | 非法添加甲醛延长保质期 |
| 糖精钠 | 干扰代谢功能，长期过量导致肝肾损伤 | 用糖精钠替代天然甜味剂 |
| 农药残留 | 损害免疫系统，影响内分泌 | 原料奶源或辅料（如乳清粉）受污染 |
| 微生物污染 | 引发腹泻、呕吐，甚至败血症 | 杀菌工艺不达标或包装污染 |
| 非法添加剂 | 滑石粉、淀粉等填充物降低营养密度 | 通过增加非营养成分降低成本 |
补充说明
- 辨别方法：选择正规渠道购买，查看产品批号及检验报告，观察奶粉溶解性（结块、异味需警惕）。
- 法律依据：根据《食品安全法》，生产销售有害奶粉可追究刑事责任，消费者可向市场监管部门举报。
- 风险群体：婴幼儿代谢系统脆弱，长期摄入有害成分可能引发不可逆损伤。
（注：以上内容基于公开报道及食品安全研究整理，不涉及具体企业或产品。）
