英氏携手全球乳业巨头打造世界级品质好奶粉
今年1月1日起,税率从20%降至5%的特殊配方进口婴幼儿奶粉,价格却依然坚挺甚至供不应求,令一些国家的婴幼儿奶粉代购者每周赚取数千人民币的利润,这样近乎疯狂的现实在令中国妈妈陷入囧途的同时,也为信任危机中的中国乳业敲响了改革警钟。
品牌为何而生:聆听妈妈心中的“理想奶粉”
著名母婴品牌Engnice英氏在2011年对成都、苏州、长沙、衡阳、郑州等全国多个地方的妈妈群体开展的“需求研究及概念测试”公益调研,似乎为“婴幼儿奶粉”话题厘清了一些疑问。
对于目标购买者的妈妈群体来说,在奶粉品质安全可靠的前提下,口感、价格、成分、进口奶源、功效、宝宝的表现乃至接近母乳、欧盟标准检测、根据中国宝宝的体质设计配合,这些中国妈妈最为关心的热点构成了妈妈心中“理想奶粉”的重要因素。
令人颇感宽慰的是Engnice英氏在这次对妈妈群体的调研中发现,随着这一群体在消费理念上的日趋成熟,“宝宝健康第一”业已成为普遍共识,妈妈们也不再单纯追求“奶粉吃出聪明”之类的说法。这也意味着中国奶粉市场正在走向成熟,尊重科学的品牌企业将越来越受到尊敬。
品牌如何共赢:解读渠道商心中的“金牛奶粉”
俗话说“酒香也怕巷子深”,如果奶粉厂家不能取得渠道的充分信任,即便是妈妈群体心中的好奶粉也会“叫好不叫座”,甚至沦为瘦狗级抑或是问号级产品。对于渠道商来说,谁是“波士顿矩阵”中的金牛级产品,自有其明确的三大标准。
英氏在2012年初对于奶粉行业分销型及自有门店型经销商的深度访谈显示,良好的厂家发展愿景、稳定的产品供应链、渠道利润期望,成为连接制造商和消费者的渠道商最为关注的三大标准。并以此为契机,发展起一个与渠道共赢的完美模式。
品牌以何破局:英氏阿拉带着责任感携手前行
从上述两项严谨的调研不难发现,始终致力于为妈妈和宝宝提供更优质产品的英氏集团,对于其奶粉品牌的各方利益关联者持有严谨的责任感,因此赢得了ARLAFoods的橄榄枝也就不足为奇了。
据Engnice英氏的工作人员透露,这份使英氏一跃成为ARLAFoods全球六大全程战略合作伙伴之一、推动中国奶粉在全球合作中深化改革的双方协议明确指出,英氏和ARLAFoods会根据亚洲体质配方,联合其技术研究中心研发适合亚洲人的婴幼儿配方奶粉。由生厂商ARLAFoods原厂装封,原罐原装运至中国销售。
品牌凭何改革:“ARLAgarden”助力中国奶粉改革
众所周知,位于欧洲北部的丹麦作为世界四大黄金奶源地之一,是一个农业和畜牧业高度发达的国家,而ARLA牧场位于黄金奶源带纬度40°到60°之间,温带海洋性气候带来的均匀雨量和充足的阳光对丹麦红牛(黑白花奶牛)食用的牧草提供了优质的养分。丹麦作为全球食品标准最为严格的国家,更是在背后提供了强有力的品质保障!
然而,更令中国的妈妈群体与中国的渠道商群体感兴趣的是,“ARLAGarden”(阿拉花园)是ARLAFoods凝聚150多年优秀生产经验总结出来的一套在国际乳业享有盛名的科学质量管理体系,诸如鲜牛奶贮藏在温度不超过4°的奶罐车中运输;卫星系统指挥奶罐车保障最短时间达到工厂;奶粉从采奶到罐装不超过48小时等。在“食品安全是最高理念”的丹麦,阿拉花园在奶牛牲舍建设、饲料选择、挤奶时间、牧场环境、牛奶储存与运输等种种细节的要求近乎苛刻,对乳品品质的要求可谓远远高于欧盟标准。也正是基于此背景下,2012年11月成立的“中丹乳品技术合作中心”,更是成功实现了两国政府合作背景下的大项目,从丹麦引入先进的原奶质量管理体系、先进的牧场管理理念与方法、乳品研发方面的高技术人才,帮助中国实现乳品行业的再次振兴。
业内分析人士认为,无论是作为目标购买者的妈妈群体,还是作为连接制造商和消费者的渠道商群体,所有被访者都一致关注“产品提供商”与“奶源生产地”,英氏与ARLA的强强联手,对于中国奶粉行业在取信市场、激活渠道、共赢品牌方面具有诸多示范意义。
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