母乳变出来的辅食 创意食谱

母乳 2009-11-02 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

  母乳中含有珍贵的营养成分,除了单独喂宝宝喝之外,还可以添加在辅食品当中,变成宝宝的营养食品喔!例如,米粉加上现挤的母奶就是一道初期的辅食品,而香蕉刮泥后再加一点母奶调和稠度也是很多宝宝最爱的食物喔!宝宝喝不完的库存奶水,也可以这样处理喔!


母乳变辅食

  不过用母乳做成的辅食品,保存的时间可就变短啰!一般的母奶在室温下可以放4-6个小时,但如果加入了其它东西做成辅食品,就无法放置太久,建议最好当餐就要吃完。

  ※母乳蛋黄

  材料:蛋黄一颗15g、母乳30㏄

  制作方法:

  1. 先煮一颗白煮蛋,放入冷水中泡凉后,去壳去蛋白。

  2. 加入母乳,食用时用汤匙捣碎。

  母乳协会教育训练组组长高宜伶表示,九个月以下的宝宝,通常只给蛋黄,以避免过敏,有时候更安全的做法是一岁以上再给宝宝吃全蛋。

  ※母乳地瓜球

  材料:地瓜一条、母乳30㏄

  制作方式:

  1. 先将地瓜洗净,放入电饭锅蒸熟,待凉。

  2. 再将地瓜挖成球型〈每球约8g〉,加入母乳,食用时用汤匙捣碎。

  ※母乳菠菜泥

  材料:菠菜1株45g、母乳20㏄

  制作方式:

  1. 先将菠菜洗净,放入放入沸水中川烫至熟,迅速捞起待凉后,切碎。

  2. 加入母乳,食用时用汤匙搅匀。

  ※母乳布丁

  材料:蛋黄一颗20cc、母乳40㏄、糖〈随意〉

  制作方式:

  1. 蛋黄打散加入母乳搅匀,再用滤网过滤,使之均匀。

  2. 放入沸水中,转小火蒸12分钟〈锅盖勿密合否则蒸蛋会成蜂窝状〉

  ※母乳稀饭

  材料:饭35g、水100㏄、红萝卜3g、青碗豆仁2g、母乳10㏄

  制作方式:

  1. 将水和饭煮成稠状,熄火加入母乳拌匀。

  2. 加入煮熟的红萝卜、青碗豆仁,即完成。

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