适合夏天喝的汤:海带绿豆煲老鸽

宝宝夏季饮食 2010-07-13 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

  炎热的夏天到了,给大家介绍一块特适合孩子喝的汤——海带绿豆煲老鸽,这汤有清热解毒的功效,中医生说对痱子有一定的治疗效果,最适合小孩子在夏天喝。
 



海带绿豆煲老鸽

  材料:老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量

  做法:

  1、绿豆提前泡2小时,干海带泡发,洗干净泥沙;
  2、鸽子去皮斩件,洗干净凉水;
  3、在锅里加入适量的烧开,加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮,翻滚后关慢火煲3小时,加盐调味就可以了。

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