银耳鹑蛋

孕妇食谱 2015-12-16 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

  食谱原料:

  银耳12g,鹌鹑蛋250g,冰糖15g。

制作方法:

  1. 水发银耳,除去杂蒂,放入碗内加清水,上笼蒸透;

  2. 将鹌鹑蛋放入冷水锅内煮开,捞出,浸在冷水中,剥去外壳;

  3. 锅置火上,加清水和冰糖,烧开后放入备好的银耳、鹌鹑蛋。撇去浮沫即成。

  适合人群:

  孕早期准妈妈

  健康提示:

  鹌鹑蛋对贫血营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

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