你会亲手给宝宝做辅食吗?

营养饮食 2011-02-09 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

  宝宝吃辅食了,这是一个重要的开端,从此,他开始品尝人间美味。

  喂什么,怎么喂,不仅有关宝宝目前的健康,也可能会决定宝宝一生对于食物的态度、饮食的习惯。妈妈一定要重视。

  宝宝辅食,妈妈亲手做

  4~6个月  尝试吃点其他东西

  哈密瓜汁

  原料:新鲜哈密瓜200克

  做法:

  1。新鲜哈密瓜去皮,去籽,切成块状。

  2。将切好的哈密瓜放入榨汁机中榨出哈密瓜汁。

  3。用纱布过滤后,哈密瓜汁与温水以1:2的比例稀释即可。

  小贴士:哈密瓜营养丰富,含有丰富的维生素和钙、磷、铁等矿物质,但哈密瓜较甜,给宝宝食用时要加适量水稀释。

  茄子泥

  原料:茄子100克

  做法:

  1。茄子洗净,去皮,切成细条。

  2。将茄子条放入锅中蒸至熟烂。

  3。将熟烂的茄子放入碾钵内碾成茄泥即可。

  小贴士:茄子营养丰富,与番茄相似。茄子性凉、具有较好的清内热作用,对口腔溃疡、夏天易生痱子的孩子有益。制作茄子泥时宜选择较嫩的茄子,老的茄子有籽,不利于小婴儿吞咽。

  6~8个月  我长小牙齿了

  鱼泥豆腐

  原料:鱼肉50克、豆腐80克、淀粉适量

  做法:

  1。鱼肉洗净,去骨,剁成鱼泥,拌入少许淀粉。

  2。豆腐切成小块,铺上拌好的鱼泥,放入蒸锅,用大火蒸熟即可。

  番茄土豆肉末汤

  原料:小番茄4只、土豆1只、猪肉(或鸡肉)50克

  做法:

  1。番茄洗净,切成小块;土豆洗净,切小块,待用。

  2。猪肉洗净,切成肉末,待用。

  3。锅中放适量的清水,放入土豆块,煮至土豆熟烂后放入猪肉末和番茄。

  4。待肉汤再次沸腾后,加适量食盐后熄火即可。

  8~12个月 我能吃好多东西了

  芝麻粥

  原料:黑芝麻30克、大米30克、糯米10克

  做法:

  1。黑芝麻放入烤箱内烤熟后用碾钵碾碎,待用。

  2。锅中放适量清水,将大米和糯米共同放入煮粥。

  3。粥将成时放入碾好的黑芝麻,再煮2~3分钟,加白糖调味,即可。

  小贴士:煮粥时放入适量的糯米能使煮好的粥更糯、口感更好,但糯米较难消化,而宝宝的胃肠道功能尚弱,故在煮此粥时糯米不要放得太多。

  薏米南瓜汤

  原料:绿豆20克、薏米仁20克、南瓜50克

  做法:

  1。南瓜洗净,去皮,切成各种形状的小块。

  2。锅中放适量清水,放入绿豆和薏米仁同煮。

  3。待绿豆酥软后,放入切好的南瓜块,再煮10分钟,加入白糖调味即可。

  小贴士:这是一款适合宝宝夏季食用的小点心,汤中含有较多的B族维生素和丰富的膳食纤维。制作时可将南瓜切成各种形状,增加宝宝的兴趣。


 

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