婴儿食谱:金黄山药蒸饭

宝宝食谱 2011-05-20 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

  金黄山药蒸饭

  1人份

  适合11个月以上

  材料:米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克

  做法:

  1.南瓜去籽、去皮、切小丁。

  2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后,放入蒸锅内中火蒸15分钟即可。

  热量(大卡) 蛋白质(克) 脂肪(克) 醣类(克)

  105 2.5 0.6 22.4

  营养小典

  山药是一种很好的蔬菜,除营养价值丰富,包括维他命B1、B2、C以及钙、铁、磷等矿物质外,还具有健脾胃、易肾气,及增加免疫的功能;将山药削皮之后和南瓜一起搭配米饭蒸,不仅味道香、营养更丰富。对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言,山药还有刺激肠胃蠕动的功效呢!

   

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