给产妇的5款下奶食谱

下奶食谱 2011-07-04 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

  丝瓜仁鲢鱼汤

  取丝瓜仁50克,鲜鲢鱼500克,一同熬煮成汤。食用时可放些酱油,不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连喝3天。

  营养功效:

  丝瓜仁有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效,对血虚引起的缺乳有效果。

  猪骨催乳汤

  取新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,加上清水2000克,一同在锅里熬煮1~2个小时,直至熬成约1小碗汤,加入些许酱油。每天一次喝完,连喝3~5天。

  营养功效:

  猪骨具有补气、补血、生乳的作用,特别是加上通草后催乳作用更强。

  花生大米粥

  原料:熟花生仁50克,低脂鲜牛奶250毫升,大米150克,白糖些许。

  制作:先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

  营养功效:

  花生仁性平味甘,可以醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效。

  鲫鱼鲜汤

  原料:鲜鲫鱼500克,通草6克,精盐些许。

  制作:先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏,再加上通草煮汤,每天吃鱼喝汤2次,连喝3~5天。

  营养功效:

  鲫鱼能和中补虚,渗湿利水,温中顺气,具有消肿、利水、通乳之功效;通草也可通气下乳,与鲫鱼相配时效果更佳,但鲫鱼汤宜淡食。

  虾仁馄饨汤

  原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8~10片,香菜些许,高汤、精盐、胡椒、麻油适量。

  制作:先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀;把做成的馅料分成8~10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。

  营养功效:

  虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。

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