爆米花泡泡糖儿童少吃为好

零食 2011-07-28 来源:中国中医药报 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

        果冻五颜六色,清凉可口,几乎所有的孩子都喜欢,然而果冻并不是一种健康食品,儿童常吃会对健康不利。果冻的主要成分是海藻酸钠和各种植物素,尽管海藻的营养丰富,可是在果冻的制作过程中,要经过酸化、碱化、漂白等一系列处理,海藻中的营养丧失很多,只剩下较多的海藻酸钠,这是一种膳食纤维,不容易被人体吸收,假如摄入过多,还会阻碍人体对蛋白质、脂肪等营养以及锌、铁等元素的吸收。同时,果冻颜色鲜美,其实是添加人工色素的结果,而且果冻中还经常添加香精、糖精等调味剂,对儿童的健康生长非常不利。

  爆米花是孩子较为喜欢的食物之一,可孩子常吃也会对健康不利。由于爆米花中的含铅量比较高,每千克爆米花的含铅量平均在10毫克以上,这个含量超过食品卫生安全标准规定的20倍以上。同时,由于儿童耐受性很低,假如摄入铅过量,就会危害他们的神经系统、造血系统以及消化系统,造成孩子免疫力下降、生长发育迟缓等,一些孩子还会出现焦躁、腹泻、便秘、食欲减退等症状。

  泡泡糖好吃又好玩,既能食用又能娱乐,深受儿童喜爱,然而,从健康角度来看,泡泡糖会给孩子的健康带来负面影响。由于泡泡糖中的胶质成分主要是橡胶和增塑剂,橡胶中含有硫化促进剂、防老剂等添加剂,具有一定的毒性,同时增塑剂通过消化、代谢,其产物中含有一定的苯酚,这些物质被人体吸收后都会对身体造成毒害。此外,泡泡糖吹出泡泡之后,还会粘附空气中的大量灰尘和细菌微生物等,易造成儿童患病。

  因此,果冻、爆米花、泡泡糖等食品,儿童不宜常吃多吃,最好能做到不吃。

 

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