月子营养减肥餐:鲜虾炒海带

产后瘦身 2012-12-26 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

  鲜虾炒海带

  材料

  海带50克虾仁30克葱、姜、蒜各少许酱油、醋、水、盐、糖、香油各适量油1茶匙

  做法

  1.蒜和姜用油爆香。

  2.加入海带、虾仁和酱油、醋、水、盐、糖、香油等调味料炒熟。

  3.起锅后滴几滴香油,撒上葱花即可。

  营养解说

  女性由于生理原因,往往容易造成缺铁性贫血,多食用海带可有效补铁。专家认为,缺碘可引起甲状腺肿大,还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌子宫肌瘤等,因此建议妇女要适时补充碘,多吃些海产品。

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