孕中期准妈妈需大量补钙 美味食谱看过来

补钙食谱 2016-10-31 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

  孕中期是胎儿的快速发育时期,钙的需求量迅速增加。孕中期每日应该摄入钙1000毫克,每天要喝500毫升牛奶或酸奶。不爱喝奶的准妈妈们,可以吃相等含量的钙片,再吃些虾皮、黄豆、绿叶蔬菜等富含钙质的食物,同时还要多晒晒太阳,享受一下日光浴,来促进钙质的吸收。今天小编就给准妈妈推荐3款美味补钙食谱,我们一起来学习一下吧。
 

  一、紫菜虾皮汤

  原料:紫菜(干)10克、虾皮10克、鸡蛋2个。
  调料:植物油5克、料酒5克、醋5克、酱油5克、味精3克、香油5克。
  做法:
  1.将紫菜洗净,撕开备用。
  2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
  3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
  4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
  营养tips:紫菜、虾皮含钙量丰富,经常食用可预防缺钙。
 

  二、排骨汤面

  原料:拉面适量,青菜适量,酱味猪肉汤头500毫升,排骨适量,蒜末少许,葱花少许,油50ml,油30ml,淀粉少许,水200ml,酱油1大匙,糖1/4茶匙,八角1颗,盐1/4茶匙
  做法:
  1.将青菜洗净,切成丝,放入沸水锅中焯熟,捞出沥水,备用。
  2.将猪排骨剁成约3厘米长的块,放入盆中,加入酱油、料酒、精盐、胡椒粉腌渍约10分钟,再加入面粉拌匀,使排骨块干身,备用。
  3.将锅内倒入花生油,待烧至七成热时,放入腌好的排骨块,炸至焦黄,再用中火炸熟,捞出沥油。
  4.将面条煮熟,放入清水盆中过凉,再放入沸水中焯熟,捞出沥干,装入碗内。
  5.将锅内倒入汤头烧沸,加入酱油、精盐、胡椒粉、葱末搅匀,分别浇入面碗中,再分别放上排骨和青菜丝,即可食用。
  营养tips:面条便于消化吸收;排骨可提供充足的蛋白质、脂肪,加上丰富的钙质能维护准妈妈骨骼健康;此汤具有滋阴润燥、益精补血之功效,非常适合缺钙及气血不足的准妈妈食用。
 

  三、清炖鲫鱼

  原料:鲫鱼400克、猪里脊肉100克、豆腐100克、冬笋20克、黑木耳若干。
  调料:料酒10克、大葱10克、姜5克、盐3克、味精2克、胡椒粉2克、鸡精2克、花生油20克。
  做法:
  1.将鱼刮洗干净,改刀。里脊肉切成片,香菇一开为二,笋切成薄片,葱姜切成大段。
  2.将鱼入热水中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出。
  3.把鱼投入热油锅中,两面各煎片刻,再下入里脊肉煎至变色,随后依次加入葱、姜、笋、豆腐和黑木耳,烹入料酒,再加入高汤,煮半小时。
  4.在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精和胡椒粉,调好口味出锅即成。
  制作提示:鱼的最佳食用时间为宰杀后5-10小时之间。
  营养tips:鲫鱼和黑木耳同食有温中、补虚、利尿的作用,且脂肪含量低,蛋白质含量高。鲫鱼和豆腐含钙丰富,此款菜还能提供维生素及膳食纤维,非常适合准妈妈食用。

        当然,准妈在孕育宝宝的过程中需要比平时更多的钙质,单纯从食物中摄取并不太靠谱,科学合理地额外补充一些钙制剂也是非常必要的。目前软好的钙源是碳酸钙,另外安全起见,注意选择国际化大品牌的产品,比如经过二十年临床和市场验证的钙尔奇等,让我们一起为宝宝加骨劲!

网友评论

精彩推荐
有了娃情人节过吗?
有了娃情人节过吗?

详细

湿疹的幕后凶手是它?
湿疹的幕后凶手是它?

宝宝出生的前一年最困扰妈妈们的问题是虾米?永远睡不够?一直在...详细

本周热门
养个女儿,才知道你就是我想要的丫头

喜欢被人宠溺地叫着"傻丫头"。因为傻丫头,招人疼。就像这个叫Aries的小姑娘一样。详细

冬春交替七种过敏源要远离

过敏,是指人体接触到本来对人体无害的物质(食物或空气的过敏原),导致人体产生一些化学物质,而引发不寻常的免疫性炎症反应,对人体造成伤害,这种反应称为过敏。详细

日本人妻鼓励丈夫找小三?

在对待老公找小三一事,日本女人的所作所为让中国女人无法理解。是什么原因让日本女人对男人找小三视而不见呢?详细

育儿热词

精彩推荐
欲备孕,告别这四种心理!欲备孕,告别这四种心理! 十一后BB不愿去幼儿园?十一后BB不愿去幼儿园? 十一出游,关注宝宝安全!十一出游,关注宝宝安全! 女人最美的生活姿态女人最美的生活姿态 如何教宝宝学说话?如何教宝宝学说话? 孩子不听话?谁的错?孩子不听话?谁的错? 6个月BB秋季营养辅食6个月BB秋季营养辅食 伤害宝宝乳牙的5个坏习惯伤害宝宝乳牙的5个坏习惯 孕妈不要在室内养这些花草孕妈不要在室内养这些花草 注意!别触碰孩子的底线注意!别触碰孩子的底线 秋天吃什么东西对皮肤好?秋天吃什么东西对皮肤好? 女人最需要男人的6个时刻女人最需要男人的6个时刻