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头发营养 2015-04-10 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

同身体其他部位一样,一头健康的秀发与平衡膳食也关系密切。人们每天所摄取的营养能够强健发囊和头皮,直接关系到头发是否健康。近日,美国“网络医学博士”网站载文,刊出美国营养师总结的5种护发食物,我们一起来了解一下吧。

 
1.三文鱼
纽约营养师莉莎·德雷耶博士表示,三文鱼中的蛋白质维生素D都有益增强发质,三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康,防止头皮、头发干燥。
 
2.核桃
核桃不但富含欧米伽3脂肪酸,而且还富含生物素和维生素E,它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外,核桃中还含有铜,有助头发保持光泽。
 
3.牡蛎
牡蛎富含锌,如果缺锌则导致脱发、头皮发干,并易生头皮屑,甚至睫毛也会脱落。此外,牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示,头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质,则脱落的头发无法及时补充,还会让新生的头发干枯、脆弱。
 
4.蛋类
除了富含优质蛋白质外,蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质:锌、硒、硫和铁。德雷耶表示,铁对头发健康尤其重要,因为它有助于细胞给发囊输送氧气,而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。
 
5.菠菜
菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸维生素C等营养素有助发囊保持健康,而且使头发有光泽。
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