你还是不敢带孩子“下馆子”?

营养 2017-02-27 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

当你的孩子迫不及待地想要大吃一顿,而你却累得连说话的力气都没有,外面餐馆的美味正在向你们招手,你内心却颇为纠结,到底应该怎么办呢?

生活节奏越来越快,即使你的家中有阿姨或者老人帮忙照顾一些孩子的日常,即使你是一个无所不能的超人妈妈,但是再全能的女人,再温柔的母亲,也会有感到精疲力尽的时候。其实,如果不是频繁外出就餐(或者叫外卖),一个月偶尔几次,孩子的健康也不至于严重受到威胁,所以,不必内疚,放松并且尽情去享受吧。

不过,因为外面餐馆口味一般都会比较偏重,因此,1周岁以内的孩子我们建议最好不要外出就餐,1周岁以后的孩子外出就餐的频率也不应该太高。并且需要注意以下这些方面:

选择合适的餐馆

1、首先选择安全的餐厅。选择有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位,《食品安全法》施行前已经取得《食品卫生许可证》的,且许可证在有效期内。路边的小摊贩一定不要光顾。

2、选择信誉较高的餐厅。监管部门根据餐馆的基础设施和食品安全状况,评定A、B、C三个信誉度等级,三个级别相对应的食品安全信誉度依次递减、风险等级依次增加。

3、选择环境舒适的餐厅。这点很重要,将会影响整个进餐的过程,如果餐厅环境很嘈杂,噪声会影响孩子的情绪和食欲,因此最好能够在宽敞明亮的环境下让孩子轻松进餐。另外,最好提前电话确定是否有足够的幼儿座椅(除非孩子习惯跪在椅子上吃饭,这显然不太现实)。

4、选择有儿童餐的餐厅。为了一顿“和谐”的家宴,可以让孩子的喜好指导你对餐馆的选择。那些能够提供儿童菜单的餐厅自然是最理想的选择,如果没有办法提供儿童菜单,但是愿意提供特别的菜谱或者能够接受额外要求的餐厅也不错(可以点餐时要求尽可能的少油少盐等)。

5、选择有游乐园的餐厅。那些能够提供一定儿童游乐空间的餐厅和提供一些儿童玩具的餐馆理应获得额外加分。

6、选择可以预约的餐厅。很多被推荐的餐厅往往在用餐时间都会人潮汹涌,最好提前电话预约留位,不要以为可以碰碰运气,因为你的孩子可不认为等待是一件开心的事情。如果餐厅确实不能预约,在等待期间,最好有空间让孩子玩一会儿消磨点儿时间,释放点儿能量。

点餐的时候,妈妈需要注意食物的烹饪方式。尽可能选择营养损失较小的烹饪方式,避开油煎、烧烤。虽然凉拌生食等能够完整保存食物的营养素,但是对孩子来说,这些很容易引起腹泻等疾病。另外不宜尝试新食物。尤其如果孩子是过敏体质,家长在点餐时候需注意选择食材,避免孩子发生过敏。

也许你的孩子在餐厅没有吃到一丁点儿有营养的食物,那也没有关系,吃完饭赶回家后,补充一点青菜、一盘水果、一个全麦饼干,不要因为给孩子吃了几次快餐外食而产生负罪感,在这仅有的几次中,轻松愉快地和孩子进餐吧。

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