最科学的孕期营养大餐

孕期营养 2008-11-21 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

    孕育一个健康宝宝是每对父母最大的期望,该如何在怀孕时期注意饮食、给宝宝充分的营养,让宝宝在妈咪肚子里健康的成长,就是准妈妈的最大的责任。

    到底怀孕时期,孕妇特别需要哪些营养素?饮食上有哪些必须注意的原则?该如何控制体重?目前流行的生机饮食,孕产妇适合吃吗?若是孕产妇要吃生机饮食该注意哪些事项?需要特别补充其它营养素吗?生产之后,许多产妇想要尽快恢复窈窕身材,该如何吃才能快些瘦下来?哺育母乳的妈咪,该吃些什么才能增进乳汁?

    一般孕产妇的饮食营养原则

  医师常说:“有健康的妈咪,才有健康的宝宝”,所以如何营造一个舒适、健康的怀孕过程,让宝宝在妈咪的肚子里正常的成长,是每个母亲怀孕时期最重要的功课。均衡足够的营养是宝宝能否健康发育最重要的因素之一,因此孕妇“吃的营养、吃的均衡”,充分提供宝宝成长所需,并且在怀孕时期避免各种不利宝宝发育的因子及定期产检,才能为宝宝造就先天的好体质。

  孕产妇的营养素摄取原则

  从以上的资料了解,怀孕、哺乳期间为了胎儿健康,的确需要补充较多的营养才行。但是营养摄取时,仍然有一些必须注意的原则:

  1. 叶酸:怀孕初期是胎儿组织和器官分化的重要时期,最好能多多摄取含叶酸的食物,因为它有造血、预防胎儿神经管缺损及胎儿畸形的功能。但是根据台湾在民国82年的一项调查发现,大约只有2%的孕妇缺乏叶酸,所以大部分的孕妇并不需要额外摄取叶酸补充剂。

  建议食物:肝脏、肾脏、瘦肉、深绿色蔬菜、鱼、全谷类、柑橘类水果等。

  2. 维他命a:此种维他命可以帮助细胞分化,对眼睛、皮肤、牙齿、粘膜的发育是不可缺少的,但是摄取过量也会导致唇颚裂、先天性心脏病等缺陷。一般坊间贩卖的综合维他命,其维他命a含量过高,孕妇并不适合食用,孕妇应购买孕妇专用的综合维他命。营养师建议,孕妇若平日饮食均衡,维他命a由平日饮食中摄取即足够。

  建议食物:深绿色蔬菜、水果等。

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