孩子冬季多吃这些食物

秋冬饮食 2008-12-29 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

        秋冬季节,人的生理活动需要更多的热能来维持。中医认为:冬季是人体阳气潜藏的时候,也就是说,人体的生理活动因冬季气候特点的影响而有所收敛,并将一定能量贮存于体内,以为来年的“春生夏长”做好准备。与此同时,又要有足够的能量来维持冬季热能的更多支出,提高机体的抗病能力。
 
  因此,我们建议父母在此季节给孩子多吃些以下食物:

        
 
  萝卜
 
  萝卜又名莱菔,其性辛、甘,无毒,在我国最早用于中药治病。《唐本草》上记载:煮服食,下大气,消谷和中,去痰癖,肥健人;生捣汁服,止消渴,试大有验。
 
  功效:顺气消食,止咳化痰。
 
  应用:适用于伤风感冒,咳嗽哮喘,伤食积滞等症。
 
  制法:洗净去皮,生捣汁,或者切块加水适量煮熟。
 
  服法:生服汁,佐餐食用或单独食用均可。
 
  “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”;“萝卜上了街,药铺不用开”。这些谚语虽有些夸张,但却很有道理。萝卜有顺气消食、止咳化痰、除燥生津、散淤解毒、清凉止渴、利大便等功效。民间治疗病症较轻的干咳,常用鲜萝卜切丝加麦芽糖,饮用约十分钟后流出的汁,效果很好。
 
  用白萝卜煎汤服用,可治伤风感冒;用萝卜、生姜、蜂蜜、水煎服,治咳嗽、哮喘;煤气中毒头晕、恶心,服白萝卜汁;白萝卜汁和藕汁混合服用,止吐血、便血等,简便有效。

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