婴儿食谱:番茄肝末

补铁 2009-06-03 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

        猪肝不仅含有丰富蛋白质,还富含钙、铁等物质,对宝宝的生长发育极为有利,每周吃一次猪肝食物可以帮助宝宝补铁,预防婴儿缺铁性贫血

  原料:猪肝200克,番茄200克,葱头100克,精盐适量。

  做法:先将猪肝洗净切碎,番茄用开水烫一下后去皮切碎,葱头剥去皮后洗净切碎,待用;

  把猪肝末、葱头同时放入锅里,加入水或肉汤煮,快熟时加入番茄末和少许盐,使其有淡淡的咸味即可。

  贴心小提示:

  这款菜肴味道不仅甜咸适宜,营养丰富,而且看起来很好看,很是吸引宝贝的眼球,建议8个月以上的宝贝食用。

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