宝宝夏季营养食谱三

宝宝食谱 2009-06-10 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

  夏季天气炎热,一来宝宝食欲下降,二来宝宝体内代谢旺盛,这时更需要全面地加强营养。下面介绍一组营养丰富、容易消化的宝宝食谱,供参考。

  主食:银丝卷,绿豆粥。菜类:三色鸡米。
 
  特点:银丝卷香甜松软,绿豆粥清热解毒,三色鸡米色、香、味俱全。

  银丝卷

  原料:富强粉5OO克,白糖5O克,香油50毫升,发酵粉适量。

  制作:

  1.在350克面粉中放入发酵粉,待面发起备用。
 
  2.将余下的150克面粉揉匀,加入白糖抻成细丝,蘸上香油。

  3.将发好的面擀成皮,包进细丝制成银丝卷,蒸熟即可。

  绿豆粥

  原料:绿豆1OO克,大米75克。

  制作:将大米和绿豆混合煮至绿豆熟烂。

  三色鸡米

  原料:鸡肉300克,胡萝l、l个,芹菜1棵,葱花、姜求各6克,精盐、植物油适量。

  制作:

  1.将鸡肉、胡萝卜、芹菜洗净后切成米粒状备用。

  2.鸡肉上浆后滑油。

  3.油热后,用葱花、姜末炝锅,再将鸡肉、胡萝卜、芹菜同时放入锅内炒,待熟后,加入精盐即可。

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