适合宝宝的四款美味“蛋”餐

鸡蛋 2009-10-20 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

  蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养元素,鸡蛋由于富含蛋白质,所以非常适合宝宝食用,但经常吃蛋会使宝宝感到厌烦,那我们就来教妈妈们做几款适合宝宝的美味“蛋”餐。

  茴香炒蛋

  ◆材料◆茴香200克、鸡蛋5个。

  ◆调料◆植物油、盐各适量。

  做法:

  [1]将鸡蛋打散,搅拌均匀;将茴香择好,洗净,切成长段。

  [2]锅置火上,倒入少许植物油,油热后将蛋液入锅,摊成蛋皮,晾凉后,切成较短的蛋皮丝待用。

  [3]锅中留余油,烧热后,放入切好的茴香段翻炒2分钟至熟,下入蛋皮丝翻炒片刻,加盐调味即可。

  鸡蛋炒莴笋

  ◆材料◆鸡蛋4个、莴笋100克、火腿适量。

  ◆调料◆盐、植物油各适量。

  做法:

  [1]莴笋去皮,洗净,切片;火腿切片;鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

  [2]锅置火上,加入适量植物油烧热,倒入鸡蛋液翻炒后 ,再加莴笋片、火腿片和少许清水,中火炒至熟,加盐调味即可。

  香肠炒蛋

  ◆材料◆鸡蛋4个、香肠100克。

  ◆调料◆植物油、盐各适量。

  做法:

  [1]将鸡蛋打散,搅拌均匀;香肠切成碎末。

  [2]将香肠末放入蛋液里,搅拌均匀。

  [3]锅置火上,倒入适量植物油,烧热后把搅拌好的香肠蛋液倒入,大火翻炒2分钟,加盐调味即可。

  肉末蒸鸡蛋

  ◆材料◆鸡蛋2个、猪瘦肉50克。

  ◆调料◆香油、酱油、盐各适量。

  做法:

  [1]将猪瘦肉剁成泥,加入少许酱油腌渍一下。

  [2]鸡蛋加盐打散,再加入肉泥打匀。

  [3]将蛋液肉泥放蒸锅内,慢火蒸15分钟,淋上香油即可。

 

相关育儿

网友评论

精彩推荐
有了娃情人节过吗?
有了娃情人节过吗?

详细

湿疹的幕后凶手是它?
湿疹的幕后凶手是它?

宝宝出生的前一年最困扰妈妈们的问题是虾米?永远睡不够?一直在...详细

本周热门
养个女儿,才知道你就是我想要的丫头

喜欢被人宠溺地叫着"傻丫头"。因为傻丫头,招人疼。就像这个叫Aries的小姑娘一样。详细

冬春交替七种过敏源要远离

过敏,是指人体接触到本来对人体无害的物质(食物或空气的过敏原),导致人体产生一些化学物质,而引发不寻常的免疫性炎症反应,对人体造成伤害,这种反应称为过敏。详细

日本人妻鼓励丈夫找小三?

在对待老公找小三一事,日本女人的所作所为让中国女人无法理解。是什么原因让日本女人对男人找小三视而不见呢?详细

育儿热词

精彩推荐
欲备孕,告别这四种心理!欲备孕,告别这四种心理! 十一后BB不愿去幼儿园?十一后BB不愿去幼儿园? 十一出游,关注宝宝安全!十一出游,关注宝宝安全! 女人最美的生活姿态女人最美的生活姿态 如何教宝宝学说话?如何教宝宝学说话? 孩子不听话?谁的错?孩子不听话?谁的错? 6个月BB秋季营养辅食6个月BB秋季营养辅食 伤害宝宝乳牙的5个坏习惯伤害宝宝乳牙的5个坏习惯 孕妈不要在室内养这些花草孕妈不要在室内养这些花草 注意!别触碰孩子的底线注意!别触碰孩子的底线 秋天吃什么东西对皮肤好?秋天吃什么东西对皮肤好? 女人最需要男人的6个时刻女人最需要男人的6个时刻