多吃蔬菜宝宝不爱生病

2009-01-13 责任编辑：摇篮编辑我要评论

【导读】据研究，70%的疾病都发生在酸性体质的人身上，而动物性食品多呈酸性，植物性食品多呈碱性。凡是不爱吃蔬菜，专爱吃肉食的宝宝，营养状况都不理想，多半爱生病……

　　据研究，70%的疾病都发生在酸性体质的人身上，只有当体液呈弱碱性时，身体的免疫力才最强，不易患病。而动物性食品多呈酸性，植物性食品多呈碱性。凡是不爱吃蔬菜，专爱吃肉食的宝宝，营养状况一般都不理想。尽管有的宝宝挺胖，但多半爱生病。

　　蔬菜中含有宝宝生长发育必须的多种维生素、胡萝卜素和矿物质。

　　维生素A的作用是维持上皮组织与视力正常，摄入不足会导致夜盲症，皮肤干燥、降低对传染病的抵抗力。

　　蔬菜中的胡萝卜素可在人体内通过化学作用，转化为维生素A，富含胡萝卜素的蔬菜以胡萝卜为最多，还有卷心菜、西红柿、柿子椒、苋菜、空心菜、白菜等。

　　B族维生素具有增进食欲、促进生长、帮助糖类、脂肪和蛋白质的分解利用。富含维生素B的蔬菜有：芹菜、萝卜、土豆、荷兰豆、西红柿等。

　　维生素C可激活羟化酶，促进组织中胶原的形成，参与体内氧化还原反应，起抗氧化剂的作用，促进铁的吸收，防治坏血病。含维生素C最高的蔬菜是柿子椒，另外还有土豆、大白菜、卷心菜、萝卜、豆角等。

　　维生素P有增强微血管的作用，可以防止血管脆裂出血。茄子中含量最高。

　　含铁质较高的蔬菜有苋菜、菠菜、芹菜等。

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网友评论我来说两句

meili_rensheng :

节后孩子调理肠胃用饮食#摇篮网##育儿知识#清淡食物配粗粮　吃了几天的大鱼大肉，想必也吃腻了，这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。节后几天的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。 http://y-l.me/aI9BuO
来自 2011-12-13 17:52:48
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钰倩宝宝 :

能使胎儿发育良好的23种食物#摇篮网##育儿知识#为了使胎儿的发育良好，必须摄取充分的营养，蛋白质、钙、铁、维生素等营养素也要均衡，不可偏食。孕期准妈妈应吃，营养丰富的，对胎儿发育有好处的食物。其实，在怀孕的时候，也有很多食物既可以解谗，又... http://y-l.me/aI9BNt
来自 2011-12-13 17:20:07
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kevin0137 :

哪些蔬菜水果减肥时不能吃#摇篮网##育儿知识#如果深入细致地了解，当然可以弄一个有糖分数值的清单，在因特网上或者在相关的减肥书籍中就可以找到。理论是不是正确，我也不能判断，但是听起来前途还是很光明的。 http://y-l.me/aI9BNT
来自 2011-12-13 17:15:29
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meili_rensheng :

蔬菜VS水果，谁的营养更多？#摇篮网##育儿知识#很多人认为水果跟蔬菜所含营养物质差不多，所以平时很少吃蔬菜就多吃些水果来代替，其实这种想法是对蔬菜的营养没有充分认识的表现，那么蔬菜跟水果到底谁的营养更多呢？ http://y-l.me/aI9BN1
来自 2011-12-13 17:13:01
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kevin0137 :

准妈妈补充维生素过量的危害#摇篮网##育儿知识#　据调查，如今八成孕妇存在营养过剩的现象，孕妇服用营养品过量可能危及胎儿。孕妇营养过剩会导致胎儿发育过大，不仅顺利分娩有困难，还是未来肥胖症的隐患，孕妇若摄取过多的维生素A、D还可造成胎儿出生... http://y-l.me/aI9BsY
来自 2011-12-13 16:57:31
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博轩达 :

【给宝宝烹调蔬菜的爱心小贴士】1.给宝宝烹调蔬菜前，要注意去除农药残留，可采用清水浸泡、冲洗、去皮等方式。2.可以给宝宝多吃些含锌、碘类丰富的食物。3.深颜色的蔬菜比普通的浅颜色的蔬菜营养物质含量更多、更丰富。4.对于实在不喜欢吃蔬菜的孩子来说，经常给他喝一杯蔬菜汁也不错哦。
来自 2011-12-13 16:52:57
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kevin0137 :

1岁前宝宝的健康蔬菜喂养法#摇篮网##育儿知识#繁多的蔬菜种类1岁以前的宝宝品尝到不同的蔬菜越多，对宝宝以后建立良好的饮食习惯越有帮助，因此妈妈要多做各种不同的蔬菜与菜泥，让宝宝充分接触各种类蔬菜。维生素B族能够促进宝宝食物消化与细胞合成；... http://y-l.me/aI9BWB
来自 2011-12-13 16:27:39
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kevin0137 :

1岁前宝宝的健康蔬菜喂养法#摇篮网##育儿知识#繁多的蔬菜种类1岁以前的宝宝品尝到不同的蔬菜越多，对宝宝以后建立良好的饮食习惯越有帮助，因此妈妈要多做各种不同的蔬菜与菜泥，让宝宝充分接触各种类蔬菜。维生素B族能够促进宝宝食物消化与细胞合成；... http://y-l.me/aI9BWB
来自 2011-12-13 16:26:57
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kevin0137 :

1岁前宝宝的健康蔬菜喂养法#摇篮网##育儿知识#繁多的蔬菜种类1岁以前的宝宝品尝到不同的蔬菜越多，对宝宝以后建立良好的饮食习惯越有帮助，因此妈妈要多做各种不同的蔬菜与菜泥，让宝宝充分接触各种类蔬菜。维生素B族能够促进宝宝食物消化与细胞合成；... http://y-l.me/aI9BWB
来自 2011-12-13 16:26:14
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kevin0137 :

1岁前宝宝的健康蔬菜喂养法#摇篮网##育儿知识#繁多的蔬菜种类1岁以前的宝宝品尝到不同的蔬菜越多，对宝宝以后建立良好的饮食习惯越有帮助，因此妈妈要多做各种不同的蔬菜与菜泥，让宝宝充分接触各种类蔬菜。维生素B族能够促进宝宝食物消化与细胞合成；... http://y-l.me/aI9BWB
来自 2011-12-13 16:25:32
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