君子蒸肉

小儿 2007-07-18 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

可治小儿肠道蛔虫及营养不良等症。每遇婴幼儿不想吃东西,面部苍白,日渐消瘦,腹胀且痛、口渴烦躁等症状出现时,即可吃此菜,定见疗效。

[原料]:
使君子5-10克,猪瘦肉100克,盐少许。

[制作]:
1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。
2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀,加入少许盐,二者做成肉饼。
3、将使君子肉饼放入盘内,隔水用旺火蒸熟或煮粥时放在饭面上蒸熟即成。

[特点]:
两肉相配好吃,味香咸有口味。

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