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  • 腰果虾球

    基围虾剥皮,祛沙线,背部切开2/3(便于卷成虾球),挂一层薄淀粉蛋清。油锅烧开,再放至四五成热(烧开是为了去掉生油味儿,高于四...详细>>

  • 豆腐煲海带

    豆腐煲海带富含大豆蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C,以及钙、铁、碘等元素,是防治孕妇贫血和钙、碘缺乏的良好食疗菜品,孕妇宜...详细>>

  • 雪花豆腐羹

    豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。雪花豆...详细>>

  • 鸡蛋菠菜锅贴

    4. 原锅放适量油,将虾仁、海参、鸡肉、火腿、笋、油菜同时下入煸炒片刻,烹入料酒、酱油、盐、鸡汤调好口味,出锅;5、往蒜泥中,...详细>>