她把丁丁造型融入烹饪,堪称美食届苍老师

辣妈 2017-11-23 我要评论 我要提问 进入育儿论坛

不少人都看过这么一张照片(图片略重口就不放了,只听描述吧):低清的画质,一个过生日的妹子,面前放着一个插着蜡烛的蛋糕,上面赫然挺立着一个制作粗糙的奶油丁丁…妹子和她的朋友们笑得很豪放…

其实,把sex元素引入美食并不是什么新鲜事,之前就有台湾夜市上的大雕烧和比利时街头做成男女生殖器模样的巧克力。然而,很多人看到后还是表示,太恶心了,毫无胃口,难以下嘴。

但是,今天要介绍的这位美食界苍老师,有着高逼格且清新的审美品味,她将丁丁造型完美地融入到自己精心烹制的美食当中,让这些丁丁宛如焕发新生一般地拥有高颜值和好味道,每一个看到的妹子都忍不住想拍照发票圈然后口个不停。

黑巧丁丁棒棒糖

 蓝莓奶油丁丁泡芙

制作上面这些清新美食的人名叫Lauren Hom,是一位27岁的亚裔妹子。虽然妹子本人的颜值和身材都不算太出众,但气质却非常出众,周身都散发着自信而强大的气场,小麦色的皮肤+大红唇+美食头饰+大胆有趣的穿搭+鲜亮明快的色彩,已然让她成为ins上一枚独特的时尚icon。

 Lauren Hom

Lauren妹子创办的美食博客”锤头厨房”(把丁丁比喻成锤头),现在人气很旺,因为她创造性地将美味的食谱和半开玩笑的丁丁美学相结合。妹子说,她想做那些让人看了后真的有食欲、吃了后真的觉得美味的丁丁造型美食,比如梨子加戈贡佐拉奶酪做成的披萨,甜黄油烤玉米等等。

梨和戈贡佐拉奶酪丁丁披萨

 甜丁丁玉米

Lauren妹子其实是一名素食主义者,她自己调侃说,我的博客是一个“很素的荤博客”。这里的每一道美食制作时间都小于一个小时,且制作难度都不大,妹子解释说,我觉得人们每天都应该享受到丁丁的美味,而不是只在特殊日子,所以我这里的素食又简单又好吃。妹子飙起车来也是段位很高了。

绿色的丁丁佐以意大利乳清干酪

 丁丁沙拉

那么Lauren妹子为啥会突发奇想搞这么一个博客呢?妹子其实以前是个插画师,一年前的某天,妹子和朋友们一起喝酒,大家闲聊间,突然扯到“为啥一说到丁丁就觉得很好笑”这个话题,有人说,不知道石器时代的原始人在自己居住的洞穴里突然看到一个丁丁形状的石头会不会突然傻笑呢。

叮!妹子脑海里的小灯泡突然亮了——丁丁形状的美食应该会蛮有趣的吧!于是,这个将丁丁造型和自己素食主义理念相融合的奇葩idea就诞生啦!

 炸丁丁薯条佐以鳄梨酱


妹子的每道菜都有一个和丁丁相关菜名,除此之外,她撰写的菜谱也特别有内涵,非老司机不能懂也。比如,她在其中一个食谱里用“软绵酥松”来形容做披萨的面团,并且写道:“大力揉捏这个面团,就像你在起亚后座上那么干一样。”

她在葫芦瓜煎饼的食谱里写到需要把所有材料混合在一起,就像“70年代的群p派对一样”。

 葫芦瓜丁丁煎饼

她的每道菜谱都充斥着各种各样的内涵段子和小彩蛋,即便是资深不下厨房党看了也会忍不住想要围上围裙大干一番。

Lauren妹子个人最爱的一道菜是炸丁丁豆腐配花生酱,因为觉得它好吃到停不下来,而且超级好做,手残党也能轻松搞定。除此之外,她还很喜欢梨子加戈贡佐拉奶酪披萨,因为这道菜适合各种场合,既可以作为晚餐派对的开胃菜,也可以是和闺蜜窝在沙发里看剧的最好宵夜,来点酒神马的就更有feel了。

肯定不少人好奇这些食物到底是怎么弄成栩栩如生的丁丁形状的?“工欲善其事,必先利其器”,Lauren妹子的美食主要依靠下面这些模具, 有丁丁形状的硅胶模具和饼干模,还有自己diy的铝制的各种size的丁丁形状模子。

妹子的家人都知道妹子的这一爱好,妹子的爸爸还特意打电话问妹子网站网址是什么,要隆重介绍给自己的朋友们。妹子的奶奶也觉得妹子很有才,不愧是我的孙女。

至于未来的计划,Laure妹子说,她打算出一本烹饪书,然后再去youtube上开个个人频道。不管最后的结果怎样,妹子都希望自己能坚持下去,争取搜集到最全面的丁丁食谱,造福有特殊需求的人类们。真是一个伟大的计划,让我们一起祝福妹子吧!


本文来源 | 桃子笔记

图片来源 |  Lauren Hom

( https://www.peencuisine.com/https://www.instagram.com/homsweethom/

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