哪些食物中含有卵磷脂--摇篮网:专家问答

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哪些食物中含有卵磷脂 2001421

教授，您好！我的女儿已经6个月了，从书中得知卵磷脂有益于小孩的脑发育、智力的增长，可我不知哪些食物中含有卵磷脂。

摇篮专家回答

豆类食品尤其是黄豆中卵磷脂的含量高。

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