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雪梨炖冰糖

来源:中国轻工业出版社

关键字: 冰糖 咳嗽 

梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

原料:
雪梨1~2个,冰糖30~60克。

制作:
将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。

特点:
吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。

编辑:摇篮编辑 摇篮网


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