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鲇鱼鸡蛋羹 |
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来源：中国轻工业出版社 |
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关键字：气血亏虚 产后 乳汁不足 |
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| 此羹具有补虚通乳作用。适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。 原料： 大鲇鱼1尾，鸡蛋2个，葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。 制作： 1、将鲇鱼去内脏，收拾干净，洗净。 2、锅置火上，加入适量清水、鲇鱼，煮至鱼熟时，卧鸡蛋2个，再加入葱、姜、精盐、味精、香油即可饮汤食鱼和鸡蛋。 特点： 汤鲜美。 |
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编辑：摇篮编辑 摇篮网 |
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