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莲参粥 |
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来源：中国轻工业出版社 |
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关键字：人参 乳汁 通便 |
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| 人参能大补元气、止渴生津、调营养卫。 莲子有补肾强腰、固精止遗、温肺定喘、润肠通便的功效。 此粥有补气健脾、固摄乳汁的作用，可用于防治产后乳汁自出等症。 原料： 人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。 制作： 1、人参用水浸润，切成薄片；莲子水发，去心；粳米淘洗干净。 2、锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。 特点： 粥粘稠，参味浓郁。 |
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编辑：摇篮编辑 摇篮网 |
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