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海带排骨汤 |
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关键字：海带 排骨 汤 |
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| [材料]:海带200克，排骨300克，蜜枣2只，黄豆30克'姜片5克。 [调料]:盐、鸡粉、麻油适量。 [制法]： (1)将排骨洗净，斩成长8厘米的段，放入滚水中煮1分钟，取起待用。 (2)海带洗净，切成丝状。 (3)将全部材料放入煲内，加水1000克，先用猛火煲半小时，再转用慢火煲2小时，最后放入调料拌匀便成。 [注意]: 海带含有丰富的钙、碘等营养物质。排骨含有大量的蛋白质、脂肪及钙、磷等。此菜有软坚散结，补虚利水，强筋壮骨的作用。孕妇常食，有利于胎儿大脑的正常发育。 |
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编辑：摇篮编辑 摇篮网 |
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