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牛奶粥 |
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来源：中国轻工业出版社 |
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关键字：牛奶 食谱 粥 |
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| 此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源。 原料： 大米100克，牛奶500克，水300克。 制作： 1、大米拣去杂物，淘洗干净。 2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。 3、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。 特点： 色泽乳白，粘稠软糯，奶香浓郁。 |
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编辑：摇篮编辑 摇篮网 |
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