补钙食谱
简介
营养学研究显示,孩子的保健十分重要、不能忽视。对孩子的进补,其中补钙尤为重要,但小儿补钙、选钙均有标准可参考,不能盲目选择。首先,要考虑婴幼儿的生理特点不同与成人,尽量选择一些钙源好(如碳酸钙一类,市场比较成熟,临床上也常用作补钙剂)、吸收好、口感好、不刺激肠胃的婴幼儿专用钙产品。其次,把握宝宝补钙的理想时机。医学上把婴幼儿期称为“补钙的临界期”,过了临界期,即使补充再多的钙元素,也不能使宝宝已经落后的机体组织重新发育至正常水平。另外,选知名度高的钙产品。
缺钙的症状
曾几何时,补钙仿佛成了“常规选项”,亦或是“流行趋势”;殊不知,“补钙”实质是医学范畴的行为。您的宝宝需不需要补钙?补了总比不补好吗?如何判断宝宝是否缺钙?不同月龄的宝宝每天需要的钙量是多少?哪种钙的吸收效果最好?食补需要注意哪些问题 更多..
缺钙的危害
在生命早期(包括儿童期、青春期、成年早期)摄入足够的钙,可以在成人期获得较高的峰值骨量,从而降低成人后发生骨质疏松、骨折的危险性;及时给孩子补钙还能够促进骨骼、牙齿生长发育,促进儿童身高增长;并能预防和治疗儿童佝偻病、婴儿手足抽搐症 更多..
宝宝补钙食谱推荐
孕妇补钙食谱推荐
怀孕期间的钙能够保证胎宝宝成长的骨头和牙齿需要,同时也影响孕妈咪自身的健康,缺钙易发生骨质软化病或骨盆畸形,甚至影响产后泌乳。增加高钙食物的摄入,如奶和奶制品、豆制品、鸡蛋、海带、黑木耳、鱼虾等。同时额外补充一定量的钙制品。维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收,除了服用维生素D外,也可以通过晒太阳的方式在体内合成 更多..
问:6个月补钙食谱6个月宝宝有那些简单的补钙食谱啊,鳕鱼怎么吃啊?
答: 你好,钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质,1岁的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段,补充钙质非常重要。对宝宝来说,奶类是吸收钙质的最好来源。另外食品中虾皮、紫菜、豆类及绿叶菜中钙的含量也都较高。下面介绍两种多钙食谱请妈妈试试。 蛋花豆腐羹 原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。 补钙奥秘: 鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。 虾皮碎菜包 原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。 制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。 补钙奥秘: 虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经氽烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。 鳕鱼可按以下方法做,给宝宝吃。 1做鳕鱼粥,,给宝宝吃很好。 2可以把鱼先蒸个半成品,然后把鱼肉剔下来跟鸡蛋一起蒸着吃。 3先把粒粒面煮熟(按说明书,一般1~3分钟),把鳕鱼块蒸好(开水蒸5分钟,焖5分钟),与粒粒面搅拌。豆腐煮熟熟或者在蒸鳕鱼的时候单独蒸一点豆腐,放到粒粒面里即可。
答: 你好,宝宝补钙食谱: [彩色虾仁] 食谱原料: 虾仁、胡萝卜、香菇、豌豆、粟米粒。 制作方法: 1.取净虾仁,最好是自己剥壳的鲜虾仁,洗净后将水沥干; 2.用盐、蛋清、淀粉上浆后腌一会; 3.将虾仁放入温油中略微翻炒后拿起; 4.胡萝卜用开水煮熟后,切成小丁备用; 5.香菇洗净后切小丁,再与适量豌豆、粟米粒一起放入开水锅中煮一会儿取出; 6.炒锅中放入少许油,加适量的汤水,加入少许盐、黄酒,再倒入半成的虾仁、胡萝卜、香菇丁、豌豆、粟米粒,烧开,用淀粉加水勾芡即可。 要点: 虾仁腌制时间要掌握好,确保虾仁入味。虾仁富含蛋白质、钙、镁含、维生素D为、钾、硒等微量元素及维生素A。这道菜色泽鲜艳,营养丰富,宝宝一看就会喜欢。 [虾皮鸡蛋羹] 食谱原料: 虾皮15克,鸡蛋2个 制作方法: 1、先把鸡蛋打在碗里; 2、加入少量温开水,食盐,并与虾皮拌匀; 3、放入锅中蒸熟,便可食用。 要点: 该食品壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病。 宝宝的补锌食谱: [栗子粥] 原料:栗子、大米 做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。 [蛋黄牛奶糊] 原料:鸡蛋、牛奶 做法:个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。 [果仁粥] 原料:大米、花生、核桃仁 做法:大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。 注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。 [海鲜鸡蛋羹] 原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋 做法:1虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净,用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。 [鸡肉豆腐] 用料:鸡蛋1 个,豆腐,鸡肉,胡萝卜,海米汤1 大勺,精盐少许。 做法: ① 将豆腐放入开水锅中煮一下,捞出放入碗内,研成碎末。鸡肉洗净,先切成丁,再放入小碗内研成碎末。胡萝卜去根、顶,用粉碎机研成末。 ② 将半个鸡蛋的蛋黄、蛋清放入碗内打散,调和好,倒入鸡肉末、豆腐末和胡萝卜末各1 勺拌匀,再倒入海米汤、少许精盐,调和均匀后,放入蒸锅里蒸10~15分钟即成。 特点:软烂,鲜香,清淡,微咸。 功效:鸡肉、鸡蛋均含有丰富的锌,还含有铁。鸡肉每100克含锌2.8毫克。豆腐营养丰富。此菜可为小儿补充锌、铁等多种营养成分。
问:请问有一些简单容易做的食谱吗?你好,我宝宝现在18个月了,才20斤,他经常出虚汗,是不是缺钙的表现,随便动一下就出很多汗,之后身上摸上去冰凉冰凉的,不知道是什么原因.还有平我不是我带,也不会弄什么东西给他吃,请问有一些简单容易做的食谱吗?
答: 你好,你宝宝建议查一下微量元素,多是缺钙的表现,建议及时补充钙剂和鱼肝油,钙剂可以选择龙牡壮骨冲剂,鱼肝油可以选择伊可新。 18个月的宝宝可以和大人同样吃饭了,下面介绍几种家常菜: [炖排骨]新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。 肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。 [虾仁蛋饺]新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。 虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。 [鱼泥豆腐羹]将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。 鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。 [猪血豆腐青菜汤]猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。 猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。 下面在介绍几种配餐: A组配餐 主食:银丝卷,绿豆粥。菜类:三色鸡米。 特点:银丝卷香甜松软,绿豆粥清热解毒,三色鸡米色、香、味俱全。 [银丝卷] 原料:富强粉5OO克,白糖5O克,香油50毫升,发酵粉适量。 制作: 1.在350克面粉中放入发酵粉,待面发起备用。 2.将余下的150克面粉揉匀,加入白糖抻成细丝,蘸上香油。 3.将发好的面擀成皮,包进细丝制成银丝卷,蒸熟即可。 [绿豆粥] 原料:绿豆1OO克,大米75克。(制作略) [三色鸡米] 原料:鸡肉300克,胡萝l、l个,芹菜1棵,葱花、姜求各6克,精盐、植物油适量。 制作: 1.将鸡肉、胡萝卜、芹菜洗净后切成米粒状备用。 2.鸡肉上浆后滑油。 3.油热后,用葱花、姜末炝锅,再将鸡肉、胡萝卜、芹菜同时放入锅内炒,待熟后,加入精盐即可。 B组配餐 主食:佛手包,花生玉米粥。菜类:茄汁虾球。 特点:佛手包造型新颖,易引起孩子的食欲。玉米中含大量的不饱和脂肪酸,易于孩子消化。虾球味道鲜美、营养丰富。 [佛手包] 原料:富强粉5O0克,豆沙馅25O克。 制作: 1.在富强粉中放入发酵粉,待面发起,略饧。 2.将面擀成皮后包入豆沙馅,做成椭圆形包。再将椭圆形包一侧压扁,并用刀切出5瓣,将其中3瓣卷上,蒸熟即可。 [花生玉米粥] 原料:玉米面300克,去皮炒熟的花生仁豆加克,精盐少许。 制作:将花生米碾碎,加入精盐。玉米面加水煮至黏稠,再放入花生米屑即可。 [茄汁虾球] 原料:鲜虾仁300克,番茄2个,黄瓜1条,白糖2O克,精盐、葱花、姜末各5克,料酒、淀粉、植物油适量。 制作: 1.将虾仁剁茸,加入淀粉、精盐、料酒,朝一个方向拌匀制成虾球,然后将虾球氽熟。 2.将黄瓜洗净切丁备用。 3.番茄末、葱花、姜末入锅烹出红汁,加入少量水后勾芡,制成番茄汁。 4.放入虾球、黄瓜丁即可。 C组配餐 主食:米饭。菜类:冬瓜鱼圆,什锦小菜,香菜蛋花汤。 特点:大米中含有丰富的B族维生素。鱼肉细嫩,更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口,能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。 [冬瓜鱼圆] 原料:冬瓜5OO克,鲜鱼肉30O克,白胡椒粉、料酒、淀粉少许,精盐6克,葱花、差未、蒜末各5克,鸡汤3OO毫升,蛋清适量。 制作: 1.冬瓜切丁备用。 2.鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一个方向拌匀后制成鱼圆,余火鸡汤中。 3.将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟,再撒上葱花、蒜末即可。 [香菜蛋花汤] 原料:香菜5O克,鸡蛋五个,酱油、香油、精盐少许。 制作:水煮开后淋入鸡蛋液,撒上香菜末,加入酱油、香油、精盐即可。 建议:在制作过程中,上述菜谱可根据孩子的口味,更换配餐中的主料、辅料,如冬瓜鱼圆可制成冬瓜虾球、冬瓜肉圆,银丝卷可换成麻酱卷等
问:补锌 补钙您好,我家宝宝十六个月了一天应该喝多少奶粉呢?还有就是我家宝宝缺锌,我是这样给她补的,早上十点吃锌,中午十二点吃钙(因为怕她缺钙),下午补点维生素,晚上喝奶加袋每伴(因为宝宝大便有点干),一天再给她喝两袋益生菌提高免疫力,我想请问一下这样给宝宝补她能都吸收吗?谢谢.
问:宝宝的食谱宝宝生病。都有什么吃的能给孩子吃呢?什么东西营养更好。他不和奶粉。我想要食谱。谁帮帮我
答: 你好,介绍几种宝宝感冒的食谱妈妈不妨试试, 百合枸杞猪肉粥 阴虚的宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒,建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。 材料:百合20—30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。 做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。 2、“气虚”宝宝食谱 山药猪肉粥 气虚的宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒,适合的食谱是“山药猪肉粥”。 材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。 做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。 对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。 3、“寒性感冒”宝宝食谱 葱白粳米粥 如果你的宝宝在感冒初期,有以下的症状:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时,宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。” 材料:葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。 做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。 4、“热性感冒宝宝”食谱 薄荷牛蒡子粥 倘若宝宝在感冒初期的症状为:痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有粘稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快,一般是热性感冒。这时,你就需要给宝宝煮“薄荷牛蒡子粥”。 材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。 做法:先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。将梗米煮成粥,10分钟后放入入薄荷,在粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。
问:宝宝的食谱最近宝宝都不爱吃饭了,都不知道准备什么给她吃,好烦哦,而且我上班都没有什么时间煮,都怕她营养不良,有什么方便的食谱教教我吧。
答: 你好,介绍几种食谱供参考, 蛋饺 原料:鸡蛋1个,鸡肉末1大匙,青菜末1大匙,盐、植物油少许。 制法:将平底锅内放少许植物油,油热后,把鸡肉末和青菜末放入锅内炒,并放入少许盐,炒熟后倒出;将鸡蛋调匀,平底锅内放少许油,将鸡蛋倒入摊成圆片状,待鸡蛋半熟时,将炒好的鸡肉和青菜倒在鸡蛋片的一侧,将另一侧折叠重合,即成蛋饺。 青菜肉饼 原料:肉末2大匙,青菜末2大匙,酒、糖、酱油、植物油少许。 制法:将肉末放锅内,加2小匙水,放火上用微火煮熟时加入少许酱油、糖、酒调匀;锅内放植物油,油热后肉末倒入,炒片刻后,将青菜末倒入一起炒,炒熟即可。 土豆苹果糊 原料:土豆——1/3个,苹果——1/8个,海带清汤——3大匙 制法 (1) 将土豆和苹果去皮。 (2) 将土豆炖烂之后捣成土豆泥,苹果用擦菜板擦好。 (3) 将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮。 (4) 在煮好的苹果中加入适量的水,用另外的锅煮。 (5) 煮至稀粥样时即可将火关掉,将苹果糊放在土豆泥上。 胡萝卜糊 原料:胡萝卜——1/4个,苹果——1/8个 制法 (1) 将胡萝卜洗净之后炖烂,并捣碎。 (2) 苹果则削好皮用擦菜板擦好。 (3) 将捣碎的胡萝卜和擦好的苹果加适量的水用文火煮 胡萝卜羹 原料:胡萝卜——1/10个,黄油——若干,肉汤——1大匙 制法 (1) 将胡萝卜炖烂并捣碎。 (2) 将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。 (3) 胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。 菠菜羹 原料:菠菜叶——5片,肉汤——1大匙 制法 (1) 将菠菜叶洗净之后炖烂。 (2) 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。 (3) 将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。
问:一天的食谱11个半月的宝宝一天的饮食安排 作者于2010-01-30 15:45:00补充: 宝宝每天8点起床,中午1点睡觉,晚上9点睡觉,请问一天的饮食安排 作者于2010-01-30 15:48:03补充: 一般夜里不起床喝奶,但要把几次尿。
问:宝宝如何补钙两个月的宝宝如何补钙 作者于2009-04-29 16:21:08补充: 宝宝经常惊哭怎么办


