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抹布

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抹布的功能

抹布遍布在我们生活的每一个角落,从厨房到卧室再到客房,从居住的宾馆、家庭到办公场所无所不在。抹布的主要功能就是擦拭地板或者桌子等。所以,凡用来擦拭器物的棉、麻等织物均可称之为抹布,但是如果不注意抹布自身的卫生,也可能使其成为细菌的温床。抹布的随意乱放、潮湿的环境下,就很容易滋生细菌。


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如何选择抹布

抹布应该基本保持应有的柔软度、清洁度、不能过硬,且不应有黏湿感,特别是不应该出现明显的不清洁印迹。抹布的清洁程度决定了是否需要更换,一般两三个月换一次。频繁接触餐具的抹布,应该一星期左右就用加少许碱的沸水煮一煮,时间一般不少于5分钟。

建议选择抹布时,也可以按用途挑选合适的材质。除了超市卖的专用清洗抹布,洗碗布还可以选用传统的丝瓜瓤,既能去污又环保。其他用途的抹布可以选用纯棉、无纺等材质的,现在有种一次性的纸抹布虽然方便,但难免会产生一定的浪费。

在挑选抹布时,尽量选择浅色的为好。因为深色的抹布污渍不明显,很难保证清洁。浅色抹布相对深色来说,化学染料等也会较少,特别是接触餐具和熟食的抹布,更要选择白色。


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抹布的种类

一、钢丝抹布

在所有的抹布中,去污能力最强的恐怕就是钢丝抹布了,再脏的餐具也可以用它擦得十分干净。但如果手上不戴手套使用,容易被钢丝划伤皮肤,而且钢丝也会在光滑的餐具上留下划痕。多数钢丝抹布是用工业废钢制作的,有的甚至还挂着钢材表面的工业油脂。因此,买回钢丝抹布后,一定要在沸水中煮几次,以便除掉钢丝表面的工业油脂和碎屑。同时,少用它清洗细瓷餐具。

二、海绵抹布:

海绵抹布的吸水性特别好,擦拭时,海绵里的水分能对餐具进行充分冲洗,清洗起来省时省力。吸水性好的海绵抹布经常湿漉漉的,这样其中的很多透气孔中容易藏有细菌,非常难彻底清洁,最好每周煮沸或放在微波炉里灭菌1~2次。

三、无纺布抹布:

无纺布抹布质地非常柔软,可以对陶瓷餐具起到很好的保护作用,擦得比较干净。除了定期消毒,经常晾晒以保持抹布的干爽外,无纺布抹布不太结实,使用一段时间以后容易撕破,要注意及时更换。

四、一次性抹布:

一次性抹布用完就扔、不用清洗的方便特性,受到年轻人的青睐。一次性抹布多为纸制品,上面浸泡着一些化学物质,其中的酒精不会对不锈钢厨具造成影响,相反有很强的去污能力。含有化学物质,用来擦拭人造大理石台面会影响台面的光泽度,用来擦拭碗筷,会给健康带来安全隐患。

五、丝瓜瓤:

丝瓜瓤其实是最天然的抹布,其独特的纤维结构使其去除油污和水碱的本领超强,更重要的是,丝瓜瓤是纯天然的植物,对健康不会有丝毫的影响,如果有兴趣,主妇们不妨尝试一下。


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抹布的使用方法

抹布是日常生活清洁中经常用到的工具,使用抹布也是有方法的:

1、抹布以选用柔软、吸水力强,较厚的棉制毛巾,使用时将毛巾折三次叠成8层,正反16面正好比手掌稍大一点。

2、折好的毛巾用脏一面后再用另一面,直到16面全部用脏后,洗净拧干再用,注意不可用脏布反复擦拭。否则会损伤被擦物表面,也不容易擦干净物品。

3、将作业所需的数条毛巾预先拧干备用,以提高工作效率。

4、擦拭一般家具的抹布,擦拭饮食用具的抹布和擦拭洗手间、地面的抹布等必须严格分开专用。

5、擦拭时应遵从“从左到右(或从右到左)、先里后外、先上后下”的原则,将被擦拭物全部均匀的擦遍,不要落下边角,不要漏擦。

6、有些污垢用一般抹布擦不掉,可用百洁布或刷子去除。


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使用抹布的注意事项

1、一定要选用柔软并有一定吸水性的抹布

2、接触过生食品的抹布不能再接触熟食品。

3、接触食具的抹布,切勿兼作其他用途。

4、做其他用途的抹布,不要在洗涤食品的器皿中清洗。

5、可以每隔3~5天将抹布洗干净后,用沸水煮20~30分钟。

6、可以用家用消毒液将抹布浸泡30分钟,或放入微波炉内高温加热1分钟。

7、注意过于油污的抹布要及时淘汰。

8、如果一块抹布既擦拭台面、水池,又擦拭刀具等,就会造成细菌交叉传播。因此,抹布必须按需求分开使用,以免造成细菌的交叉传播。


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